一、展會(huì)背景
　　山西省是酒類(lèi)、醋類(lèi)及小雜糧的生產(chǎn)、消費(fèi)大省，近年來(lái)，在國(guó)家“資源枯竭型城市轉(zhuǎn)型”政策的支持下，在山西省委省政府高度重視下，食品工業(yè)的發(fā)展迎來(lái)了春天。2012年山西省食品工業(yè)增長(zhǎng)速度達(dá)到27%，增長(zhǎng)速度在所有產(chǎn)業(yè)中，名列第一。
　　目前，食品工業(yè)作為山西八大產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃之一的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、得到了重點(diǎn)培育。初步形成了以三大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)（酒類(lèi)、食醋、乳品制造）、五大特色食品產(chǎn)業(yè)（小雜糧加工、肉類(lèi)加工、特色食用油加工、干鮮果蔬加工、功能食品加工）、三大現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)（飲料制造、淀粉制品、方便食品）為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
　　食品工業(yè)快速健康發(fā)展，加工裝備和技術(shù)的升級(jí)改造是關(guān)健。改造現(xiàn)有加工技術(shù)，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)裝備，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，成為我省食品工業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急和首要目標(biāo)。
　　2013中國(guó)·山西食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)的籌備及召開(kāi)，作為推動(dòng)山西省食品工業(yè)發(fā)展的重要活動(dòng)，將為省內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)快速的了解省內(nèi)外食品機(jī)械及相關(guān)產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)及市場(chǎng)行情提供平臺(tái)，引進(jìn)現(xiàn)代化、高科技的食品加工設(shè)備提供便捷。同時(shí)也是食品加工與包裝機(jī)械企業(yè)了解山西食品行業(yè)發(fā)展情況、開(kāi)拓山西市場(chǎng)的良好契機(jī)。
　　二、為什么要參加？
　　1、政府高度重視，行業(yè)協(xié)會(huì)重點(diǎn)參與
　　舉辦單位將發(fā)文邀請(qǐng)全國(guó)20多個(gè)省市食品工業(yè)辦公室及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)組團(tuán)參加此次盛會(huì)；山西十一地市食品工業(yè)協(xié)會(huì)充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的優(yōu)勢(shì)，資源整合，全面參與本屆展會(huì)的招商、招展、宣傳等籌備工作，確保展會(huì)的影響力、高端性及規(guī)范性。
　　2、同期舉辦山西食品工業(yè)成就展
　　同期舉辦的山西省食品工業(yè)成就展將邀請(qǐng)省內(nèi)262家規(guī)模以上企業(yè)（年銷(xiāo)售額2000萬(wàn)以上）到會(huì)參加，給您一個(gè)與大企業(yè)接觸的平臺(tái)。
　　3、同期舉辦山西省糖酒會(huì)
　　大會(huì)將以山西的酒企、醋企、食品企業(yè)為中心，力求搭建一個(gè)山西食品生產(chǎn)企業(yè)與食品加工設(shè)備包裝設(shè)備供應(yīng)商相互交流、溝通的平臺(tái)。
　　三、展示內(nèi)容
　　1、各類(lèi)食品加工及深加工機(jī)械         2、各類(lèi)食品包裝及捆扎機(jī)械類(lèi)
　　3、各類(lèi)包裝材料及制品類(lèi)             4、各類(lèi)輔助生產(chǎn)設(shè)備類(lèi)
　　5、各類(lèi)食品生產(chǎn)技術(shù)和應(yīng)用技術(shù)類(lèi)     6、各類(lèi)食品管理和服務(wù)系統(tǒng)類(lèi)：
　　四、參展方式
　　1.空地   500元/平方米  36㎡起租，不含任何展具，展商自行設(shè)計(jì)。
　　2.標(biāo)準(zhǔn)展位  4800元(RMB)/個(gè) (3×3/9㎡)   T區(qū)：5800元(RMB)/個(gè)
　　包含:一桌兩椅， 220V電源，公司楣板名稱(chēng)
　　展會(huì)廣告

　　五、參展流程
　　展商索取相關(guān)資料，提出參展申請(qǐng)→填寫(xiě)相關(guān)申請(qǐng)表提交到組委會(huì)→組委會(huì)審核并蓋章→展商交付相關(guān)費(fèi)用→組委會(huì)出具參展確認(rèn)函。
　　六、時(shí)間安排：
　　報(bào)到布展：2013年6月18日－19日（8：30－17：30）
　　展示時(shí)間：2013年6月20日－22日（9：00－17：00）
　　撤展時(shí)間：2013年6月22日下午   （14：30以后）
　　七、宣傳推廣
　　1、通過(guò)山西省食品主管單位以及行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一組織專(zhuān)業(yè)人士到會(huì)觀摩、交流。重點(diǎn)邀請(qǐng)山西省十一地市的食品生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)銷(xiāo)商到會(huì)參觀
　　2、在專(zhuān)業(yè)刊物、專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站刊登本次展會(huì)信息
　　3、在當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膱?bào)紙、電臺(tái)大幅度、多頻率的報(bào)到本次展會(huì)（擬）；
　　4、派人到國(guó)內(nèi)各大食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)展會(huì)做宣傳，派發(fā)大量邀請(qǐng)函、參觀。
　　5、通過(guò)專(zhuān)業(yè)觀眾邀請(qǐng)組，以電話、傳真、電子郵件、直郵、拜訪、手機(jī)短信等多種形式邀請(qǐng)目標(biāo)客戶(hù)到會(huì)參觀，傾力讓參展商獲得滿(mǎn)意的參展效果。