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肉制品如何質(zhì)量控制
已解決
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解決時間 2012-06-14 18:13
共
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次關注 提問者: 匿名
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最佳答案
肉制品質(zhì)量控制有很多環(huán)節(jié),包括溫度,衛(wèi)生,流通等等。以及配方,其中溫度是個重要指標,還包括濕度等!
回答者: 匿名
2012-06-14 17:59
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