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真空包裝肉制品在37°下恒溫培養(yǎng)7天,保質(zhì)期大概有多長(zhǎng)時(shí)間?產(chǎn)品沒(méi)有經(jīng)過(guò)殺菌。

已解決 - 解決時(shí)間 2012-06-14 18:12
2602 次關(guān)注     提問(wèn)者: 匿名  
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請(qǐng)問(wèn)你的產(chǎn)品含水量有多少,如果含水少還好一點(diǎn)。如果產(chǎn)品沒(méi)殺菌,最多兩天就變質(zhì)了??隙ㄒ?dú)⒕?,如?font face="Arial">37培養(yǎng)7天沒(méi)變質(zhì)9個(gè)月沒(méi)問(wèn)題。

  回答者: 匿名   2012-06-14 18:00   
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說(shuō)聲謝謝,感謝回答者的無(wú)私幫助


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