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做肉丸,貢丸,蔬菜丸子,等肉食食品需要用到什么機(jī)器？

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通用名稱：		品牌：	三普
產(chǎn)品型號：	80	設(shè)備功率：
產(chǎn)品價格：	100.00元/臺	產(chǎn) 地：	山東濰坊市
生產(chǎn)能力：	100 臺	供貨總量：	100 臺
規(guī) 格：	80L
發(fā)布時間：	2019-09-24	有效期：	長期有效
最后更新：	2019-10-10	瀏覽次數(shù)：	923

公司基本資料信息

諸城市三普食品機(jī)械
經(jīng)營模式制造商
主營產(chǎn)品
會員狀態(tài) [誠信檔案]
聯(lián)系人王先生(先生) 經(jīng)理
會員 [當(dāng)前離線] [加為商友] [發(fā)送信件]
電話
手機(jī)
地區(qū)山東-濰坊市
地址諸城市龍都街道土墻工業(yè)園

食品機(jī)械廠家13031666573 做肉丸,貢丸,蔬菜丸子,等肉食食品需要用到什么機(jī)器？
做丸子需要凍肉刨片機(jī),如果是鮮肉需要用絞肉機(jī),然后需要斬拌機(jī),起到了斬切乳化的效果使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
想要讓丸子提高質(zhì)量,口感可以增加一臺打漿機(jī) 能夠讓肉質(zhì)更鮮美更嫩彈性好。