電加熱方式的和蒸汽加熱方式的都是做的密封的,兩個(gè)不同的型號(hào)的鍋膽套在一起然后做上沾邊以及加熱方式等的,咱公司生產(chǎn)的任何的一款機(jī)器都是經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的調(diào)試試機(jī)發(fā)出的,根本就不用擔(dān)心不能用或者是不好用的問(wèn)題的,可以適用于多種食品的熟化加工處理的。
液化氣夾層鍋,煮牛肉用夾層鍋雖說(shuō)帶保溫的也是雙層的夾層鍋,內(nèi)膽是采用的是成品的鍋膽,然后外鍋膽是根據(jù)了內(nèi)鍋膽的具體尺寸來(lái)給焊接的,所以說(shuō)燃起i加熱的跟其他的加熱方式的鍋還是不一樣的,其他的加熱方式直接是使用的成品的雙鍋膽的。另外加的保溫層都是人工重現(xiàn)來(lái)制作上的。
液化氣夾層鍋,煮牛肉用夾層鍋今天有個(gè)客戶(hù)咨詢(xún)我問(wèn)如果是做炒醬的話(huà)是需要什么樣的夾層鍋?最好是選擇燃?xì)饧訜岬娜缓蠊蔚讛嚢璧木涂梢缘?,如果是客?hù)有那個(gè)實(shí)力的話(huà)比如說(shuō)購(gòu)買(mǎi)機(jī)器的成本沒(méi)有要求的話(huà)也可以選擇用行星攪拌的來(lái)加工的,行星攪拌的大能做成500L的,小可以做成50L的,也分全自動(dòng)的攪拌方式和半自動(dòng)的,全自動(dòng)的是屬于液壓的可以自動(dòng)翻炒自動(dòng)倒料的,如果是半自動(dòng)的需要人工傾倒也就是跟普通的可傾斜的一樣需要調(diào)整渦輪蝸桿來(lái)進(jìn)行倒料的。
液化氣夾層鍋,煮牛肉用夾層鍋鹵肉的話(huà)講究一個(gè)燜字,燜的過(guò)程當(dāng)中肉的肉質(zhì)會(huì)更嫩更爛一些的,所以說(shuō)口感是沒(méi)的說(shuō)的,今天一個(gè)客戶(hù)咨詢(xún)1000L的夾層鍋,說(shuō)是選擇什么樣的加熱方式進(jìn)行加工,告知如果是有鍋爐的話(huà)可以選擇用蒸汽加熱的,如果是有天然氣什么的可以選擇用天然氣的,如果是都沒(méi)有的話(huà)可以選擇用電加熱的來(lái)進(jìn)行加工就可以的,所以說(shuō)選擇任何一種的加熱方式的都可以的,主要是看怎樣比較方便的,1000L的機(jī)器的容量是1000kg,也就是可以盛1000L的水。
