變頻調(diào)速打漿機選用全不銹鋼制作,開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿等過程。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維,生產(chǎn)出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是潮州貢丸的專用設(shè)備。
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