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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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2023年第6期
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量安全管理
2023年第6期
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高品質(zhì)
肉品質(zhì)
量管理--青蓮食品的實(shí)踐
2023年第6期
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國(guó)家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟大會(huì)暨 第六屆國(guó)際
肉品質(zhì)
量與加工技術(shù)研討會(huì)暨 第十四屆中國(guó)肉類加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展論壇在 鄭州召開
2023年第3期
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肉品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)明一體化
肉品質(zhì)
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2022年第10期
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肉品質(zhì)
量與加工技術(shù)研討會(huì)”順利召開
2022年第5期
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2022年第5期
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肉品質(zhì)
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2022年第4期
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肉品質(zhì)
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2021年第10期
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GB/T 40467-2021 畜禽
肉品質(zhì)
檢測(cè) 近紅外法通則
2021年第9期
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2021年第6期
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肉品質(zhì)
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2020年第12期
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豬
肉品質(zhì)
測(cè)定技術(shù)規(guī)程 NY/T 821-2019 代替NY/T 821-2004
2020年第10期
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不同冰溫條件對(duì)長(zhǎng)期貯藏牛
肉品質(zhì)
和貨架期的影響研究
2020年第7期
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我國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)豬
肉品質(zhì)
靶標(biāo)蛋白
2020年第5期
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真空解凍工藝對(duì)豬
肉品質(zhì)
的影響
2019年第11期
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冷凍解凍對(duì)生鮮
肉品質(zhì)
的影響及其新技術(shù)研究進(jìn)展
2019年第8期
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低溫高濕解凍改善豬
肉品質(zhì)
特性
2019年第6期
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宰前禁食對(duì)宰后畜禽
肉品質(zhì)
影響的綜述
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