|
公司基本資料信息
|
肉類食品冷庫,冷庫設(shè)備,冷庫報價【寶山】
肉類冷盤,也被稱為冷庫,冷鮮肉,冷凍品冷,凍肉冷庫肉類,海鮮,家禽,肉類加工零售和批發(fā)行業(yè)都可以使用冷庫來保鮮冷藏。那種冷鮮肉冷凍肉產(chǎn)品有:冷凍肉類,家禽,牛肉,羊肉,豬肉,狗,雞,鴨,鵝,魚,兔,海鮮和其他肉類食品。
冷庫明確定義的狀態(tài),冷凍食品,制成品和魚必須在-18℃或更低的溫度下運輸。在運輸過程中肉的溫度保持在-18℃以下,家禽應(yīng)采用-18℃以下的復(fù)合氣密包裝和運輸溫度,以避免脂肪氧化,脫水和腐敗菌繁殖的干耗。