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立式電加熱夾層鍋 豆?jié){熬制鍋

通用名稱:   品 牌: 春澤 
產(chǎn)品型號: 300L  設(shè)備功率:  
產(chǎn)品價格: 9200.00元/臺  產(chǎn) 地: 山東 濰坊市
生產(chǎn)能力: 21 臺 供貨總量: 21 臺
規(guī) 格: 300型號 
發(fā)布時間: 2019-07-30 有 效 期: 長期有效
最后更新: 2021-02-25 瀏覽次數(shù): 1235
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公司基本資料信息
 
  

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。

  

1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。

 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;

  整體結(jié)構(gòu)

 固定式主要由鍋體和撐腳組成;

 可傾式主要由鍋體和可傾架組成;

 攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。

  鍋體

 是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。

  支腳

a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。

 b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。 

行星攪拌鍋:采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用電加熱,燃氣加熱等方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角,使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生, 火鍋底料行星攪拌炒鍋,更省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備

 
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