也許你正在尋找一個合適的食品加工工藝路線，來解決-18度肉的顆粒感問題，那么我們自行研究的這款凍肉肉粒機(jī)正好，填補(bǔ)了市場上的空缺，肉餡在溫水中不再是碎末和絮狀物，而是真正的肉粒。設(shè)計(jì)達(dá)到了歐盟對該類產(chǎn)品的機(jī)器安全及食品安全要求.

產(chǎn)品的應(yīng)用：

       該產(chǎn)品適用于肉類加工行業(yè)、學(xué)校食堂、餐飲行業(yè)、超市等各類需要顆粒感品質(zhì)較高的食品加工場所，-18℃凍肉，無須解凍，可直接加工。還可以根據(jù)客戶特殊需求，量身定制。

性能優(yōu)點(diǎn)：

1：選材考究，不銹鋼制造，制作精細(xì)，優(yōu)質(zhì)高檔.

2：設(shè)備堅(jiān)固、穩(wěn)定，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，操作簡單，維護(hù)簡便，大大節(jié)省維護(hù)成本。

3：整機(jī)靜噪設(shè)計(jì)，噪音低，減少對人體和環(huán)境的噪音污染。

4：使用安全，從機(jī)械和電氣兩方面設(shè)計(jì)了多重安全防護(hù)措施。移走上料艙，機(jī)器就不能啟動。

5：具有正轉(zhuǎn),反轉(zhuǎn)，停機(jī)和急停功能．

6：帶有過載保護(hù)功能.有效保護(hù)電機(jī).

7：傳送帶可拆卸，易于完全清洗，無衛(wèi)生死角，可水沖洗。

8：人機(jī)工程設(shè)計(jì)，極大地降低了勞動強(qiáng)度。

9：可量身定制,還有系列規(guī)格可供選擇。

肉粒機(jī)具有良好的性價比

1/:  不需要提前把零下 18 度的凍肉解凍，省了場地占用，省了電費(fèi)，省了人工，降低了成本，增加了競爭力。

2/:   操作簡單，易于編入整條自動生產(chǎn)線，具備良好的接口。

3/:  刀具損耗幾乎為零，不必?fù)?dān)心食品有重金屬入侵，更沒有絞肉機(jī)必?fù)Q絞刀和孔板所產(chǎn)生的耗材費(fèi)用。

4/: 在超市售賣顆粒肉或做成食品時，不用再被質(zhì)疑使用了假食材，因?yàn)檫@個機(jī)器產(chǎn)出的是真顆粒，眼見為實(shí)。

5/: 低溫加工，無擠壓，無蛋白質(zhì)析出，能更好地實(shí)現(xiàn)食品加工的工藝要求.