機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，
切刀采用單刃切削，工作效率高，
切割的肉丁規(guī)格最小3mm，最大30mm。
采用德國進(jìn)口電機，西門子電力控制箱
調(diào)整厚度切割旋紐，可對推桿進(jìn)行無級調(diào)速，以滿足不同切割厚度的要求。
采用了預(yù)壓力設(shè)計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
單刃切割時，肉料推桿作步進(jìn)運動，保證切割尺寸正確。
本機可適應(yīng)-5℃至常溫肉料正常切割。
是肉食品加工中的必備的設(shè)備。
用途：能將-3－4攝示度的凍肉一次性切成肉丁

技術(shù)參數(shù):
機器尺寸：1950×980×1100mm
切割尺寸：5，6，7，8，10，12，16，24，30mm
切割槽尺寸：120×120×550mm
產(chǎn)量：550kg/hr
電源：380V　三相
功率：2.5kw
重量：500KG