|
公司基本資料信息
|
實驗用小型斬拌機(jī)價格加工設(shè)備諸城三普專業(yè)生產(chǎn)
遼寧斬拌機(jī),實驗用斬拌機(jī),蔬菜粉碎機(jī),藥材粉碎機(jī),二手?jǐn)匕铏C(jī)
安徽斬拌機(jī),斬拌機(jī)行業(yè)報告
ZB-20L 斬拌機(jī)簡介:
1:適應(yīng)范圍:
20L斬拌機(jī)我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種種衛(wèi)生級高可靠性的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學(xué)院食品工程實驗室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。
2:用途
本機(jī)投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。本機(jī)工作效率高,衛(wèi)生無污染,結(jié)構(gòu)合理,操作簡單,實用范圍廣。可對肉類,果菜蔬,海產(chǎn)品及調(diào)味品,進(jìn)行深加工。(如縻狀,塊狀,。。。。)。是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備。它一僅能夠?qū)⑷鈮K,碎肉,脂肪主要原料精細(xì)的切碎,還能同時將其它原料如水,冰屑,調(diào)料,附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤
3:工作原理:
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
4:配置:
(1)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材料(包括肉盤),優(yōu)質(zhì)的斬拌刀。
(2)上蓋有安全保護(hù)裝置、濕度顯示。
(3)該斬拌機(jī)刀軸轉(zhuǎn)速高,可以縮短運(yùn)行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業(yè)生產(chǎn)肉制品的重要設(shè)備。
5:產(chǎn)品參數(shù):
(1)外形尺土寸(mm )---780*600*850.
(2)容 量—20L/ 鍋
(3)斬鍋動力—380V
(4)總功 率—1.1KW
(5)斬刀轉(zhuǎn)速 --1440/2980r/min
(6)斬鍋轉(zhuǎn)速—— 9r/min
(7)斬刀數(shù)量—— 3把