制冰量為：0.5～25噸/24小時。片冰厚度1～1.5mm，呈干爽疏松狀態(tài)。
片冰接觸面積大，片冰無尖銳棱角，不會刺傷冷凍物體。

可進入被冷卻物的間隙，減少與外界進行熱交換，適用于急速冷卻。
并有良好的保濕效果。適用于生鮮食品的保存。