手機：18910940986

用途：可將切好的排骨、雞肉、肉片等各種食物一起滾揉，增加口感。在真空狀態(tài)下快過腌制

機器尺寸：1550（L）×980（W）×1400（H)mm

功率：1.5kw

電壓:220 單相

操作：

設定滾揉總工作時間即可，一鍵操作。

間歇滾揉時間，可根據(jù)工藝不同而改變（真空時間和常壓時間）。

滾筒轉速：3-10rpm

滾筒容積：250L

整機采用304不銹鋼制造，圓型封頭設計，內外光滑，不留死角。

屬于自動呼吸式真空滾揉機，采用真空及常壓交替變化工作運行，有效縮短滾揉時間，提高腌制效率。

采用變頻無級調速，速度范圍3-10rpm，啟動運行平穩(wěn)，沖擊力小，使用壽命長。

能使腌制材料在原料肉內均勻吸收，快速入味。

增強肉的結合力，提高肉的彈性。

可增強產品的柔嫩性和保水性，改善產品口感

聯(lián)系人：郭培義

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