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2023年第12期分享按鈕中式食品加工與裝備創(chuàng)新團(tuán)隊開發(fā)了一種快速檢測肉制品中亞硝酸鹽含量試劑盒
2023年第11期分享按鈕中國工程院院士印遇龍：創(chuàng)新地方豬產(chǎn)業(yè)“芯片”
2023年第11期分享按鈕科技小院創(chuàng)新發(fā)展：現(xiàn)實需要、功能定位與運(yùn)行保障機(jī)制
2023年第11期分享按鈕國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟河北專業(yè)委員會成立
2023年第9期分享按鈕山東打造全國畜禽屠宰質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新中心
2023年第7期分享按鈕優(yōu)質(zhì)功能畜產(chǎn)品創(chuàng)新團(tuán)隊解析湖羊和灘羊品種間風(fēng)味差異
2023年第5期分享按鈕 “科創(chuàng)中國”羊肉產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與優(yōu)質(zhì)羊肉分論壇舉行
2023年第5期分享按鈕巴彥淖爾現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新論壇 -資政會
2023年第6期分享按鈕國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟大會暨第六屆國際肉品質(zhì)量與加工技術(shù)研討會暨第十四屆中國肉類加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展論壇在鄭州召開
2023年第6期分享按鈕國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟第一屆理事會第二次會議在鄭州舉辦
2023年第5期分享按鈕肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊揭示了新鮮度標(biāo)志物生物胺在冷鮮豬肉貯藏期間的動態(tài)演變規(guī)律
2023年第4期分享按鈕構(gòu)建科創(chuàng)新驅(qū)動，產(chǎn)業(yè)振興春風(fēng)行 —系列活動二
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2023年第4期分享按鈕構(gòu)建科創(chuàng)新驅(qū)動，產(chǎn)業(yè)振興春風(fēng)行 —系列活動三
2023年第4期分享按鈕全國人大代表秦英林：鼓勵科技創(chuàng)新，推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
2023年第4期分享按鈕肉類食品包裝發(fā)展趨勢與創(chuàng)新
2023年第3期分享按鈕構(gòu)建科創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)振興春風(fēng)行
2023年第3期分享按鈕肉品科學(xué)與營養(yǎng)創(chuàng)新團(tuán)隊發(fā)明一體化肉品質(zhì)多指標(biāo)快速無損檢測系統(tǒng)和設(shè)備
2023年第3期分享按鈕肉品科學(xué)與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團(tuán)隊揭示了表征羊肉食用品質(zhì)的生物標(biāo)志物及其關(guān)鍵生物通路
2023年第2期分享按鈕日本國產(chǎn)牛肉的價值創(chuàng)新和價格形成機(jī)制研究

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