企業(yè)名稱：河南麒鳴食品有限公司
項(xiàng)目名稱：年屠宰20萬只肉羊及深加工生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目
建設(shè)地點(diǎn)：汝州市米廟鎮(zhèn)榆樹陳村
建設(shè)年限：2016年9月至2018年6月
總 投 資：18000萬元,企業(yè)自籌13000萬元，國內(nèi)銀行貸款5000萬元。
建設(shè)內(nèi)容：該項(xiàng)目建設(shè)年屠宰20萬只肉羊加工生產(chǎn)線一條,年產(chǎn)300噸羊肉類營養(yǎng)食品制造生產(chǎn)線一條；主要建設(shè)屠宰車間、分割車間、冷凍庫、輔料冷庫、冷卻間、包裝間、成品庫、污水凈化處理系統(tǒng)等，總建筑面積1萬平方米；
工藝技術(shù)（屠宰）：活體羊進(jìn)場→刺殺放血→剝皮→開膛→切塊→宰后檢驗(yàn)→冷藏→檢驗(yàn)出廠，工藝技術(shù)（營養(yǎng)制品）：原料及輔料→檢驗(yàn)→腌制→絞肉→蒸煮→螺旋速凍→包裝→金屬檢測(cè)→裝箱→冷藏→出廠；
主要設(shè)備：新型羊扯皮機(jī)、全自動(dòng)羊肉切粒機(jī)、烘干機(jī)、自動(dòng)封箱機(jī)、冷凍設(shè)備等。
