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2025-03-04 11:15中式食品加工與裝備創(chuàng)新團隊揭示了核黃素介導的UVA光敏氧化對不同貯藏期間牛肉肌原纖維蛋白的氧化機制
2025-03-03 10:202025，烘焙肉類食品的N種新潮玩法
2025-02-12 10:11低脂高蛋白風潮下，即食肉類成健康新寵
2024-12-12 09:59巴西蛋白質價格通脹回升　牛肉漲勢或持續(xù)至2026年
2024-12-04 13:33海關總署公告2024年第179號（關于進口巴西飼用水生動物蛋白及油脂檢疫和衛(wèi)生要求的公告）
2024-11-18 16:35《畜禽飼用豆粕減量替代和低蛋白日糧技術》正式出版
2024-10-10 10:05中國水產科學研究院淡水中心承擔的“水產養(yǎng)殖動物非糧蛋白源開發(fā)與高效利用研究”項目順利通過驗收
2024-09-23 09:23中式食品加工與裝備創(chuàng)新團隊借助二維低場核磁共振技術評估不同氧濃度氣調包裝貯藏下藏豬肉水分狀態(tài)及蛋白質特性
2024-09-23 09:22中式食品加工與裝備創(chuàng)新團隊借助二維低場核磁共振技術評估不同氧濃度氣調包裝貯藏下藏豬肉水分狀態(tài)及蛋白質特性
2024-09-03 11:56拓展活力營養(yǎng)的邊界——四大創(chuàng)新趨勢，引領全球液態(tài)蛋白市場
2024-08-19 11:527月巴西雞肉出口增長7.3%；農業(yè)部8月6日結束由新城疫引起的動物衛(wèi)生緊急狀態(tài)；ABPA向農業(yè)部申請進一步加強蛋白行業(yè)生產效率
2024-08-15 08:26巴西動物蛋白協(xié)會ABPA預測今明兩年生產和出口；2024年雞肉和豬肉出口將分別增長2.2%和7.7%；2025年增長繼續(xù)
2024-08-14 17:21巴西動物蛋白協(xié)會ABPA預測今明兩年生產和出口；2024年雞肉和豬肉出口將分別增長2.2%和7.7%；2025年增長繼續(xù)
2023-07-12 15:57澳大利亞修訂膠原蛋白、天然腸衣和蒸煮產品進口條件
2023-03-14 17:13澳大利亞發(fā)布供人類食用的膠原蛋白和腸衣進口要求
2022-12-02 18:09深耕中國市場21年，泰森持續(xù)豐富全品類優(yōu)質高蛋白肉類產品線
2022-08-02 10:53ABPA巴西動物蛋白協(xié)會發(fā)布2022與2023年巴西禽肉和豬肉國內生產、消費及國際出口預測
2022-07-11 16:20研究發(fā)現植物肉蛋白質不像肉類那樣容易被吸收
2022-05-10 16:30發(fā)改委：探索研發(fā)“人造蛋白”等新型食品實現食品工業(yè)迭代升級
2022-03-02 16:352025年海產品將替代豬肉成為國人主要的蛋白質來源

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