龍大肉食經過多年經營發(fā)展，已逐步發(fā)展成為一家集種豬繁育、飼料生產、生豬養(yǎng)殖、屠宰分割、肉食品加工及銷售，以及全程食品安全檢測為一體的"全產業(yè)鏈"大型綜合肉食品加工企業(yè)。
　　我國生豬屠宰及肉類加工的行業(yè)準入、技術質量、衛(wèi)生標準主要由商務部、農業(yè)部、衛(wèi)生部、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局等部門制定，由地方商務部門、衛(wèi)生部門、農牧部門、質量監(jiān)督部門實施管理。公司已經按照規(guī)定建立了環(huán)保設施，污染物排放已達到國家環(huán)保部門規(guī)定的標準，同時會隨著國家將來對現(xiàn)有環(huán)保法律法規(guī)進行修訂或者提高現(xiàn)行污染物排放標準，而增建環(huán)保設施的建設，努力達到國家標準。
　　龍大肉食的生豬屠宰及肉制品加工及其相關管理活動已通過ISO14001：2004環(huán)境管理體系認證，獲得中國質量認證中心頒發(fā)的環(huán)境管理體系認證證書。并于2010年9月2日，通過了山東省環(huán)境保護廳的上市核查。對于污染治理，龍大肉食擁有一個健全的環(huán)保體系。同時，針對不同污染源，龍大肉食采取了不同的環(huán)保措施。
　　此外，針對生豬排泄物、固體廢棄物、噪聲、廢氣等方面，龍發(fā)肉食也有相應的舉措，保證了龍大肉食的零污染生產。