項目背景：
我國畜牧業(yè)生產(chǎn)增長快，但深加工項目缺乏，應(yīng)著力加強(qiáng)這方面的工作，以開發(fā)生產(chǎn)名、優(yōu)、特、稀產(chǎn)品為核心，以培植加工龍頭企業(yè)為重點，從初、粗加工起步，逐步向精深加工和綜合利用進(jìn)軍。骨湯罐頭是充分利用健康畜禽的骨頭，采用先進(jìn)的工藝技術(shù)，生產(chǎn)出香味濃郁、營養(yǎng)豐富的產(chǎn)品。
市場分析：
經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的人們已養(yǎng)成罐頭消費習(xí)慣，如美國人均罐頭年消費量為90公斤，歐盟為43公斤，世界人均年消費量為8公斤，我國人均年消費量還不到1公斤。世界各國對骨湯罐頭的需求量極大，國內(nèi)只要能生產(chǎn)符合出口標(biāo)準(zhǔn)的骨湯罐頭，其市場前景將是十分好看得。隨著人民生活水平的提高，在肉類消費結(jié)構(gòu)中，從過去的豬肉逐漸轉(zhuǎn)向高蛋白，低脂肪的動物制品方向發(fā)展，食用骨湯罐頭的人群越來越多。
項目建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：
年處理新鮮骨骼1200噸，生產(chǎn)骨湯罐頭6000噸。主要建設(shè)內(nèi)容：為廠房及辦公綜合樓6000平方米。建設(shè)骨湯提取生產(chǎn)線一條和骨湯罐頭生產(chǎn)線兩條。主要工藝為骨湯工業(yè)化提娶骨湯罐頭的加工。購置加熱提取罐、粉碎機(jī)、高速管式離心分離機(jī)、保溫罐、均質(zhì)機(jī)、夾層加熱罐、罐頭生產(chǎn)線、滅菌釜等設(shè)備47臺套。
建設(shè)條件：
廠址擬選在湯原縣鶴立工業(yè)園區(qū)，園區(qū)內(nèi)供水、供電、道路等基礎(chǔ)設(shè)施完備。園區(qū)距佳木斯市、鶴崗市僅20余公里，鶴大高速公路、佳鶴鐵路在此通過，交通十分便利。生產(chǎn)所需原料可來源于湯原縣及鶴崗、佳木斯周邊地區(qū)。
投資估算：
項目總投資5000萬元，其中固定資產(chǎn)投資4000萬元，流動資金1000萬元。
經(jīng)濟(jì)社會效益分析：
達(dá)產(chǎn)后，每年可實現(xiàn)銷售收入3600萬元，稅金360萬元，利潤940萬元。投資利潤率31.3%，投資利稅率35 %，財務(wù)內(nèi)部收益率(稅后)33 %，投資回收期(稅后)4.19年。項目建成后將推動湯原縣畜產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成新的經(jīng)濟(jì)增長點，加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整步伐。帶動農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖，大幅增加農(nóng)民收入，有效解決剩余勞動力的問題。
