去年7月,宜城市病死豬無(wú)害化處理中心及鄉(xiāng)鎮(zhèn)收集系統(tǒng)建成投用,這項(xiàng)保障“舌尖上安全”的惠民工程到底做得如何?又是怎樣做到無(wú)害化處理的?
病死豬最多一年34.5萬(wàn)頭相當(dāng)于襄城區(qū)一年出欄量
據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),襄陽(yáng)年出欄生豬626萬(wàn)頭,飼養(yǎng)量達(dá)1150萬(wàn)頭,每年的死亡率在1%至3%之間。按此計(jì)算,每年就有11.5萬(wàn)至34.5萬(wàn)頭病死豬,數(shù)字驚人。
“這一數(shù)量相當(dāng)于襄城區(qū)一年的生豬出欄量,十分可怕。”市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負(fù)責(zé)人李輝告訴說(shuō),過(guò)去對(duì)于病死豬,養(yǎng)殖戶常常通過(guò)焚燒、填埋等多種傳統(tǒng)方式處理。動(dòng)物尸體腐爛緩慢,會(huì)對(duì)土地資源、地下水資源等環(huán)境造成二次污染,還有可能誘發(fā)各種傳染病,甚至被不法分子利用,送上市民的餐桌。
數(shù)據(jù)顯示,去年宜城市生豬出欄量達(dá)90萬(wàn)頭,萬(wàn)頭豬場(chǎng)數(shù)量最多,全市共80家,宜城市就占17家。為保障市民“舌尖上的安全”,農(nóng)業(yè)部將宜城市列為病死生豬無(wú)公害處理國(guó)家級(jí)試點(diǎn)縣。
只需打一個(gè)電話專(zhuān)業(yè)人員上門(mén)處理
前日上午9時(shí)許,流水鎮(zhèn)華強(qiáng)農(nóng)牧養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有生豬死亡,負(fù)責(zé)人胡慶英第一時(shí)間給當(dāng)?shù)匦笄轃o(wú)害化處理中心工作人員打電話。半個(gè)小時(shí)后,一輛標(biāo)有“病死畜禽無(wú)害化處理”的封閉式貨車(chē)駛來(lái),雙方一同在現(xiàn)場(chǎng)勘驗(yàn)確認(rèn)。
無(wú)害化處理工作人員首先對(duì)現(xiàn)場(chǎng)拍照,清點(diǎn)死亡數(shù)量。養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員則在一旁用飼料袋子對(duì)病死豬進(jìn)行包裝。清點(diǎn)完病死豬數(shù)量及稱(chēng)完重量后,無(wú)害化處理工作人員拿出一張單子,對(duì)養(yǎng)殖戶姓名,生豬數(shù)量、重量等內(nèi)容進(jìn)行填寫(xiě),雙方簽字確認(rèn)即可。不到半小時(shí),58頭病死豬被封閉式無(wú)害化處理車(chē)運(yùn)走。“以前,對(duì)這些病死豬,養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)自行處理掉,如今,上報(bào)到無(wú)害化處理中心,還發(fā)放相關(guān)補(bǔ)貼。”胡慶英說(shuō),現(xiàn)在有了病死畜禽無(wú)害化處理中心,為便于一次性托運(yùn),他的養(yǎng)殖場(chǎng)也建立了冷庫(kù),當(dāng)病死豬積累到一定數(shù)量時(shí),他便會(huì)通知無(wú)害化處理中心前來(lái)處理。
5道工序48小時(shí)處理病死豬轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥
只需約1小時(shí),無(wú)害化處理中心工作人員則將病死豬拉回處理中心——劉猴鎮(zhèn)湖北宏全生物科技有限公司。作為此次試點(diǎn)參與的企業(yè)之一,該公司將拉回的病死豬投放到無(wú)害化處理機(jī)器中,配以一定比例的輔助料,如大米殼、麥皮,開(kāi)始無(wú)害化處理。
負(fù)責(zé)人王洪全告訴說(shuō),無(wú)害化處理全程電腦自動(dòng)化控制,有切割、絞碎、發(fā)酵、殺菌、烘干等5道工序。經(jīng)過(guò)48小時(shí)處理后,將產(chǎn)出粉末狀的有機(jī)肥料。一噸有機(jī)肥最低可賣(mài)到2000元左右,半年來(lái)銷(xiāo)售額達(dá)1億元。
無(wú)害化處理后產(chǎn)出的有機(jī)肥用來(lái)發(fā)展農(nóng)業(yè),如種植蔬菜、草莓等。有機(jī)肥種植出的草莓,每斤最高可賣(mài)到58元。
宜城先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)有望全市推廣
宜城市作為國(guó)家級(jí)病死畜禽無(wú)害化處理試點(diǎn),依托企業(yè)建設(shè)、政府補(bǔ)貼、市場(chǎng)化運(yùn)作取得了顯著成效。而谷城縣(省級(jí)試點(diǎn))病死豬無(wú)害化處理中心及鄉(xiāng)鎮(zhèn)病死豬收集系統(tǒng)也建成投用。
為實(shí)現(xiàn)全市病死畜禽全收集、全處理、全覆蓋,形成比較完善的病死畜禽無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制,襄陽(yáng)市即將出臺(tái)病死畜禽無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制方案。
其中,對(duì)全市除宜城市、谷城縣以外的所有病死畜禽統(tǒng)一集中進(jìn)行無(wú)害化處理。將建設(shè)1個(gè)市級(jí)病死畜禽無(wú)害化處理中心、多個(gè)縣級(jí)病死畜禽收集點(diǎn)及十多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)區(qū)域病死畜禽臨時(shí)存放點(diǎn)。
在補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)方面,將實(shí)行市、縣兩級(jí)配套資金,補(bǔ)貼金額將會(huì)高于每頭80元的標(biāo)準(zhǔn)。
2017年年底以前,全市實(shí)現(xiàn)病死畜禽全收集、全處理、全覆蓋,形成比較完善的病死畜禽無(wú)害化處理長(zhǎng)效機(jī)制。