根據(jù)農(nóng)業(yè)部《2015年生豬屠宰專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》的通知精神,為切實(shí)解決生豬屠宰領(lǐng)域存在的突出問(wèn)題,進(jìn)一步加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為,按照《通知》監(jiān)管責(zé)任要求,農(nóng)牧局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所立即行動(dòng)起來(lái),對(duì)全縣生豬屠宰進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))的監(jiān)管。對(duì)不符合要求的場(chǎng)(點(diǎn)),下達(dá)整改通知,要求立即整改。
此次生豬屠宰專項(xiàng)整治行動(dòng),主要圍繞生豬屠宰存在的突出問(wèn)題,加大對(duì)屠宰違法犯罪行為打擊力度,具體做到“八個(gè)一”:
1.深挖一批生豬屠宰違法線索。
2.組織一次企業(yè)主體責(zé)任宣傳教育。
3.開(kāi)展一次多部門聯(lián)合執(zhí)法。
4.排查一批違禁物質(zhì)。
5關(guān)閉一批私屠亂宰窩點(diǎn)。
6.曝光一批違法企業(yè)。
7通報(bào)一批典型案例。
8.構(gòu)建一批長(zhǎng)效機(jī)制。
通過(guò)近期開(kāi)展截段性生豬屠宰專項(xiàng)整治活動(dòng),持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì),嚴(yán)厲打擊了私屠亂宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)、銷售及屠宰病死豬等違法犯罪行為 ,保障了豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,為保證消費(fèi)者食肉安全奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。