日前,在萬年縣創(chuàng)欣食品肉制品生產(chǎn)加工項目建設(shè)現(xiàn)場,只見工地上一片繁忙施工景象,工人們有的在搭建活動板房、有的在架設(shè)電線、有的在平整土地。創(chuàng)欣食品肉制品生產(chǎn)加工項目位于萬年縣豐收工業(yè)園內(nèi),項目總投資1.3785億元,占地50畝,約3.33萬平方米,總建筑面積38200平方米,計劃建設(shè)生產(chǎn)廠房、冷凍庫、辦公大樓、科技研發(fā)中心、倉庫等,并購置生產(chǎn)加工設(shè)備、包裝殺菌設(shè)備、質(zhì)檢研究儀器及配套設(shè)備。該項目共設(shè)計了8條速凍食品生產(chǎn)線,可以日產(chǎn)30噸速凍食品。項目完成達產(chǎn)后,可年產(chǎn)各類速凍食品系列產(chǎn)品、培根和即食食品8500噸,年產(chǎn)值2.4億元,每年大約需要消耗20萬頭的生豬和200萬斤的淡水魚,可以解決300余人就業(yè)。
據(jù)了解,該項目的實施有利于萬年縣肉制品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品鏈的建立和延伸及提高肉類生產(chǎn)加工綜合利用水平,對該縣無公害畜禽產(chǎn)品精深加工的推廣應(yīng)用有一定的示范帶動作用。