近日包頭 市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)全市的14個(gè)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了屠宰環(huán)節(jié)的“瘦肉精”督查，督查的內(nèi)容：屠宰場(chǎng)“瘦肉精”自檢記錄、“瘦肉精”快速檢測(cè)操作方法、“瘦肉精”檢測(cè)卡的有效期、“瘦肉精”檢測(cè)抽樣數(shù)等內(nèi)容。存在的問題：部分屠宰場(chǎng)“瘦肉精”自檢記錄填寫不規(guī)范；“瘦肉精”快速檢測(cè)操作方法及判定不明確；“瘦肉精”檢測(cè)抽樣數(shù)沒有達(dá)到規(guī)定要求等。
針對(duì)存在的問題市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了業(yè)務(wù)指導(dǎo)，并要求所管轄旗縣區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)存在的問題進(jìn)行整改追蹤落實(shí)，加大日常監(jiān)督管理。
