近日,昭通市動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長曹顏一行4人到大關(guān)縣檢查指導生豬定點屠宰工作,縣畜牧局局長胡波,監(jiān)督所所長吳登才陪同檢查。
檢查組一行分別聽取了大關(guān)縣翼明食品有限公司和大關(guān)縣中成食品肉聯(lián)廠負責人關(guān)于生豬定點屠宰工作情況匯報。隨后,實地查看了大關(guān)縣中成食品肉聯(lián)廠生豬定點屠宰場遷建選址建設(shè)情況,并對定點屠宰場的規(guī)劃、設(shè)施設(shè)備、建設(shè)內(nèi)容等進行了現(xiàn)場指導。同時檢查組一行還到大關(guān)縣翼明食品有限公司進行檢查生豬調(diào)運記錄、進出場登記、屠宰檢疫、無害化處理、排污設(shè)施、追溯體系建設(shè)、瘦肉精抽檢及肉品檢驗等相關(guān)工作開展情況,并現(xiàn)場指導完善了屠宰檢疫電子出證平臺。
檢查組充分肯定了我縣生豬定點屠宰工作,并對進一步強化生豬定點屠宰監(jiān)管工作提出具體要求。