近日,昭通市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所所長曹顏一行4人到大關(guān)縣檢查指導(dǎo)生豬定點(diǎn)屠宰工作,縣畜牧局局長胡波,監(jiān)督所所長吳登才陪同檢查。
檢查組一行分別聽取了大關(guān)縣翼明食品有限公司和大關(guān)縣中成食品肉聯(lián)廠負(fù)責(zé)人關(guān)于生豬定點(diǎn)屠宰工作情況匯報(bào)。隨后,實(shí)地查看了大關(guān)縣中成食品肉聯(lián)廠生豬定點(diǎn)屠宰場遷建選址建設(shè)情況,并對(duì)定點(diǎn)屠宰場的規(guī)劃、設(shè)施設(shè)備、建設(shè)內(nèi)容等進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)。同時(shí)檢查組一行還到大關(guān)縣翼明食品有限公司進(jìn)行檢查生豬調(diào)運(yùn)記錄、進(jìn)出場登記、屠宰檢疫、無害化處理、排污設(shè)施、追溯體系建設(shè)、瘦肉精抽檢及肉品檢驗(yàn)等相關(guān)工作開展情況,并現(xiàn)場指導(dǎo)完善了屠宰檢疫電子出證平臺(tái)。
檢查組充分肯定了我縣生豬定點(diǎn)屠宰工作,并對(duì)進(jìn)一步強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作提出具體要求。