內容摘要:近日,市農業(yè)局印發(fā)《巴中市生豬定點屠宰企業(yè)設置規(guī)劃》,該規(guī)劃期限為2017年-2020年,按照“規(guī)模飼養(yǎng)、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”的要求,結合全市生豬養(yǎng)殖方式
近日,市農業(yè)局印發(fā)《巴中市生豬定點屠宰企業(yè)設置規(guī)劃》,該規(guī)劃期限為2017年-2020年,按照“規(guī)模飼養(yǎng)、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”的要求,結合全市生豬養(yǎng)殖方式、居民消費結構、交通運輸狀況和環(huán)境保護等因素,在全市范圍內科學規(guī)劃54家生豬定點屠宰企業(yè),設計年屠宰能力200萬頭。到2020年,所有屠宰企業(yè)實行機械化或半機械化生產,基本形成以區(qū)域性肉品加工配送企業(yè)為主體,以供應本地市場的小型定點屠宰企業(yè)為補充,梯次配置、布局合理、有序流通的行業(yè)布局,生豬屠宰場點“小、散、亂”狀況得到基本改善,更好地滿足人民群眾對安全優(yōu)質豬肉產品的消費需求。
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