近年來(lái)，化隆回族自治縣通過(guò)爭(zhēng)取項(xiàng)目、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、拉動(dòng)社會(huì)投入等形式，積極發(fā)展設(shè)施畜牧業(yè)，極大地提高了畜牧業(yè)規(guī)?；B(yǎng)殖程度。目前，化隆縣規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)達(dá)48家，其中牛羊養(yǎng)殖小區(qū)30個(gè)、占全縣養(yǎng)殖小區(qū)的63%。
　　2009年，甘都鎮(zhèn)牙路乎村民組建了化隆縣永明清真牛羊雞定點(diǎn)屠宰冷凍冷藏有限責(zé)任公司，已修建牛羊舍200平方米、檢疫室、屠宰車間、肉品銷售大廳等150平方米，冷凍車間420平方米，建成冷庫(kù)7個(gè)，庫(kù)存容量達(dá)500噸。
　　目前，該公司以“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式收購(gòu)牛羊，實(shí)施屠宰、加工、冷藏，全力打造“化隆清真牛羊肉”品牌，將牛羊肉銷售市場(chǎng)拓展到西寧及外地。