近日，岳陽(yáng)樓區(qū)楓橋湖市場(chǎng)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)已經(jīng)正式上線營(yíng)業(yè)。同時(shí)，由楓橋湖街道牽頭，區(qū)工商、城管、食藥監(jiān)等多家部門聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)楓橋湖蛋禽批發(fā)市場(chǎng)31戶活禽宰殺經(jīng)營(yíng)戶依法進(jìn)行關(guān)停取締。
目前楓橋湖蛋禽批發(fā)市場(chǎng)宰殺場(chǎng)所已經(jīng)全部關(guān)門歇業(yè)，新建成的楓橋湖市場(chǎng)定點(diǎn)屠宰人潮涌動(dòng)。手工宰殺取締之后，市場(chǎng)所有的禽類將在這里進(jìn)行定點(diǎn)屠宰，可日宰3萬(wàn)羽以上，經(jīng)過(guò)提質(zhì)改造后的市場(chǎng)，較好地解決了傳統(tǒng)市場(chǎng) “臟、亂、差”等問(wèn)題，屠宰點(diǎn)還配置有符合國(guó)家有關(guān)動(dòng)物防疫標(biāo)準(zhǔn)的污水、污物、糞便無(wú)害化處理設(shè)施，投入使用之后，屠宰點(diǎn)污水處理將達(dá)到三級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。
楓橋湖蛋禽批發(fā)市場(chǎng)管理人員表示：將活禽集中宰殺，不僅提高了家禽交易的安全性，也使禽類制品的衛(wèi)生有了保證。將建立和完善市場(chǎng)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，強(qiáng)化市場(chǎng)的排查和整治，確保屠宰行業(yè)健康發(fā)展，確保肉類食品群眾啖之放心舒心。
