8月17日,渝水區(qū)農糧局組織農技人員深入下村綠園家禽集中屠宰場進行安全檢查評估,重點檢查屠宰場家禽進場存放、家禽檢疫、屠宰放血退毛、開膛內臟處理、產品分割以及病死家禽無害化處理設施規(guī)范建設,確保生態(tài)環(huán)保無污染。
今年初疫情期間,渝水區(qū)為幫助養(yǎng)殖戶減少養(yǎng)殖虧損,通過財政補助機制,啟動家禽集中宰殺,解決養(yǎng)殖戶賣出難老大難問題。根據(jù)省、市關于農貿市場家禽殺白上市的有關要求,該區(qū)及時啟動下村家禽集中屠宰點,總投資700余萬元,采用全新智能設施,每小時屠殺量在3000頭以上,能滿足市區(qū)各農貿市場的需求。經檢查審核合格后,將正式投產使用。