近日，在兩河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)盤州火腿產(chǎn)業(yè)屠宰廠建設項目點了解到，該項目主體建設已經(jīng)完成，屠宰線設備安裝及附屬設施已基本完成，正在進行收尾工作。
盤州火腿產(chǎn)業(yè)屠宰廠建設項目由盤州市農(nóng)林投公司于總投資2.8億元于2018年12月在兩河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)啟動建設，年屠宰能力達100萬頭。該項目引進了丹麥的思夫科自動化屠宰線，通過標準化、智能化和機械化屠宰，屬于智能環(huán)?，F(xiàn)代化的屠宰場。
屠宰廠項目建設負責人袁再源說：“我們屠宰場總投資2.8億元，分為兩條生產(chǎn)線：一條手工線，一條自動線，其中自動線部分核心設備由丹麥進口的。（項目）建成后，日屠宰量三千頭，年屠宰量達到一百萬頭。”
據(jù)介紹，該項目排污許可證已成功辦理，正在辦理動物防疫條件合格證和定點屠宰證。項目投產(chǎn)后，將通過標準化、智能化和機械化屠宰確保“盤縣火腿”腿源供得上，腿型達到“盤縣火腿”的生產(chǎn)標準。
