堅(jiān)持健康肉制品戰(zhàn)略，針對(duì)不同人群的消費(fèi)需求，適應(yīng)不同場(chǎng)景去開(kāi)發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)品，并以此為突破口實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，是金鑼肉制品保持旺盛生命力的秘訣之一。
過(guò)去十年，金鑼肉制品緊跟時(shí)代潮流，不斷拓展健康邊界，豐富產(chǎn)品線(xiàn)，在健康概念的打造和培育上創(chuàng)造了不少經(jīng)典案例，例如，2010年推出“金鑼肉粒多”，產(chǎn)品上市后憑借"含肉多、味道香"的優(yōu)點(diǎn)受到各年齡段消費(fèi)者的青睞;2013年再次在產(chǎn)品創(chuàng)新上亮劍，以最高等級(jí)的火腿腸標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)金鑼無(wú)淀粉系列產(chǎn)品;2014年開(kāi)創(chuàng)性推出兒童肉制品品牌“哈啰伙伴”，成為消費(fèi)者熟知的健康兒童零食品牌;2017年花費(fèi)大量人力、物力研制出“金鑼德斯克”低溫香腸，引爆低溫肉制品市場(chǎng)……
金鑼健康肉制品陣營(yíng)
后疫情時(shí)代，消費(fèi)者的健康需求也正在走向?qū)I(yè)化、細(xì)分化，對(duì)于健康維度的針對(duì)性需求更加全面和精細(xì)。消費(fèi)者不再只是關(guān)注口感、包裝，并對(duì)其成分“斤斤計(jì)較”，這對(duì)食品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)也提出了更高的要求。金鑼作為肉業(yè)龍頭，在產(chǎn)品質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和配方成分上也做到了讓消費(fèi)者放心。
比如金鑼健康明星品牌健食力旗下的低脂香腸和減鹽火腿腸，分別在產(chǎn)品包裝上清晰標(biāo)注“對(duì)比本品普通香腸脂肪降低60%以上”和“對(duì)比本品牌火腿腸含量減少30%以上”，既彰顯了產(chǎn)品的健康價(jià)值，也展示了品牌的誠(chéng)意。
金鑼健食力：悅享輕生活 健康食力派
選擇大于努力。于企業(yè)而言，賽道決定了究竟能跑多遠(yuǎn)。而火腿腸，這個(gè)最初只是用來(lái)滿(mǎn)足“口腹之欲”的品類(lèi)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康、便捷和品質(zhì)的追求，在生活中的角色也愈發(fā)重要起來(lái)。金鑼聚焦“健康”需求，對(duì)肉制品品類(lèi)健康概念的持續(xù)拓展，為整個(gè)行業(yè)提供了一個(gè)切實(shí)可行的“健康樣本”。對(duì)此，有長(zhǎng)期關(guān)注金鑼的行業(yè)人士表示，”健康“二字一直被寫(xiě)在金鑼肉制品的基因里，金鑼27年長(zhǎng)紅的秘訣便是將“健康”提高至企業(yè)戰(zhàn)略高度。
