2021年，隨著生豬生產(chǎn)加快恢復(fù)，水產(chǎn)和反芻動(dòng)物養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展，帶動(dòng)飼料工業(yè)產(chǎn)量較快增加，飼料行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得新成效。
一、飼料工業(yè)總產(chǎn)值明顯增長(zhǎng)
全國(guó)飼料工業(yè)總產(chǎn)值12234.1億元，比上年增長(zhǎng)29.3%；總營(yíng)業(yè)收入11687.3億元，增長(zhǎng)28.8%。其中，飼料產(chǎn)品產(chǎn)值10964.0億元、營(yíng)業(yè)收入10499.8億元，分別增長(zhǎng)29.8%、29.1%；飼料添加劑產(chǎn)品產(chǎn)值1154.9億元、營(yíng)業(yè)收入1110.4億元，分別增長(zhǎng)23.8%、29.5%；飼料機(jī)械產(chǎn)品產(chǎn)值115.2億元，增長(zhǎng)36.4%，營(yíng)業(yè)收入77.0億元，下降3.6%。
二、工業(yè)飼料總產(chǎn)量較快增加
全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量29344.3萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)16.1%。其中，配合飼料產(chǎn)量27017.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)17.1%；濃縮飼料產(chǎn)量1551.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.4%；添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量663.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)11.5%。分品種看，豬飼料產(chǎn)量13076.5萬(wàn)噸，增長(zhǎng)46.6%；蛋禽飼料產(chǎn)量3231.4萬(wàn)噸，下降3.6%；肉禽飼料產(chǎn)量8909.6萬(wàn)噸，下降2.9%；反芻動(dòng)物飼料產(chǎn)量1480.3萬(wàn)噸，增長(zhǎng)12.2%；水產(chǎn)飼料產(chǎn)量2293.0萬(wàn)噸，增長(zhǎng)8.0%；寵物飼料產(chǎn)量113.0萬(wàn)噸，增長(zhǎng)17.3%；其他飼料產(chǎn)量240.5萬(wàn)噸，下降16.2%。
三、飼料添加劑總產(chǎn)量穩(wěn)步增加
全國(guó)飼料添加劑總產(chǎn)量1477.5萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)6.2%。其中，單一飼料添加劑產(chǎn)量1367.9萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5.5%；混合型飼料添加劑產(chǎn)量109.6萬(wàn)噸，增長(zhǎng)16.2%。氨基酸、維生素產(chǎn)量分別為425.5萬(wàn)噸、177.3萬(wàn)噸，分別增長(zhǎng)15.1%、10.5%。酶制劑和微生物制劑等產(chǎn)品產(chǎn)量較快增加，分別增長(zhǎng)19.0%、17.4%。
四、企業(yè)規(guī)?；潭瘸掷m(xù)提高
全國(guó)10萬(wàn)噸以上規(guī)模飼料生產(chǎn)廠957家，比上年增加208家；合計(jì)飼料產(chǎn)量17707.7萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)24.4%，在全國(guó)飼料總產(chǎn)量中的占比為60.3%，比上年提高7.5個(gè)百分點(diǎn)。全國(guó)有14家生產(chǎn)廠年產(chǎn)量超過(guò)50萬(wàn)噸，比上年增加5家，單廠最大產(chǎn)量125.1萬(wàn)噸。年產(chǎn)百萬(wàn)噸以上規(guī)模飼料企業(yè)集團(tuán)39家，比上年增加6家；合計(jì)飼料產(chǎn)量占全國(guó)飼料總產(chǎn)量的59.7%，比上年提高5.1個(gè)百分點(diǎn)；其中有6家企業(yè)集團(tuán)年產(chǎn)量超過(guò)1000萬(wàn)噸，比上年增加3家。
五、產(chǎn)量千萬(wàn)噸省份增加
全國(guó)飼料產(chǎn)量超千萬(wàn)噸省份13個(gè)，比上年增加3個(gè)，分別為山東、廣東、廣西、遼寧、江蘇、河南、四川、河北、湖北、湖南、安徽、福建、江西。其中，山東省產(chǎn)量達(dá)4476.3萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)3.2%；廣東省產(chǎn)量3573.3萬(wàn)噸，增長(zhǎng)18.7%。山東、廣東兩省飼料產(chǎn)品總產(chǎn)值繼續(xù)保持在千億以上，分別為1597億元、1482億元。全國(guó)有27個(gè)省份和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)的飼料產(chǎn)量比上年增長(zhǎng)，其中貴州、廣西、重慶、四川、江西、湖北、內(nèi)蒙古、湖南、福建、河南、新疆、浙江等12個(gè)省份增幅超過(guò)20%。
六、配方結(jié)構(gòu)趨向多元化
全國(guó)飼料生產(chǎn)企業(yè)的玉米用量比上年下降24.7%，在配合飼料中的比例比上年減少15.3個(gè)百分點(diǎn)，小麥、稻谷、大麥、高粱等谷物原糧和麥麩、米糠等糧食加工副產(chǎn)物用量較快增加。豆粕用量比上年增加5.7%，小于工業(yè)飼料總產(chǎn)量增幅，在配合飼料和濃縮飼料中的比例比上年減少1.4個(gè)百分點(diǎn)，菜粕、棉粕等其他餅粕用量增長(zhǎng)17.9%。
七、行業(yè)創(chuàng)新加快推進(jìn)
飼料新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)制加快，全年通過(guò)評(píng)審核發(fā)新飼料和新飼料添加劑證書4個(gè)。乙醇梭菌蛋白獲得歷史上第一個(gè)新飼料原料證書，并取得單一飼料生產(chǎn)許可證，全球首次實(shí)現(xiàn)工廠化條件下利用無(wú)機(jī)物大規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白原料。飼料原料基礎(chǔ)參數(shù)評(píng)定進(jìn)度加快，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)一步完善，低蛋白日糧、飼料精準(zhǔn)配方和精細(xì)加工等技術(shù)加快普及。飼料散裝散運(yùn)方式加快推廣，散裝飼料總量9028.7萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)53.1%，占全國(guó)配合飼料總產(chǎn)量的33.4%，提高7.8個(gè)百分點(diǎn)。
