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“跨越山海共創(chuàng)未來”遼寧鞍山?山東青島食品產(chǎn)業(yè)對接交流會成功舉辦

2024-02-19 來源：國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟

內(nèi)容摘要： 1月17日，新年伊始，以跨越山海共創(chuàng)未來為主題，遼寧鞍山山東青島食品產(chǎn)業(yè)對接交流會在青島市成功舉辦?；顒友埩?0家山東

1月17日，新年伊始，以“跨越山海共創(chuàng)未來”為主題，遼寧鞍山•山東青島食品產(chǎn)業(yè)對接交流會在青島市成功舉辦。活動邀請了60家山東食品加工及食品加工設(shè)備制造企業(yè)，近20家臺安及鞍山食品加工企業(yè)參加。受國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟（以下簡稱“聯(lián)盟”）張德權(quán)理事長委托，聯(lián)盟秘書長盛君華、王振宇，活動部主任張書涵出席了活動。

　對接會的成功舉辦，為臺安企業(yè)搭建了對外交流平臺，精準助推企業(yè)走出去，開拓眼界，打開市場，為提升企業(yè)競爭力，推動臺安經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展“賦能加碼”。促進兩地深化產(chǎn)業(yè)鏈嵌入、供應鏈協(xié)同上務實合作，在食品加工、食品機械制造等領(lǐng)域加快投資建設(shè)，加強商貿(mào)往來，實現(xiàn)互利雙贏。

　會上，臺安副縣長張輝代表臺安縣人民政府與國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟簽約預制菜產(chǎn)業(yè)研究院合作項目，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所肉品科學與營養(yǎng)工程創(chuàng)新團隊副首席、聯(lián)盟秘書長王振宇，鞍山市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長張彥琳，副市長王植，臺安縣委書記苑振超，渤海大學食品科學與工程學院副院長劉登勇，江南大學食品工程學院教授楊彥俊，青島市肉類協(xié)會會長史歡民等見證了簽約?？萍既雸@區(qū)為推進臺安縣食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鏈條延伸注入強勁的科技動能。

　　2024年到來之際，國家肉類加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟積極踐行協(xié)同創(chuàng)新，深化科、企、產(chǎn)業(yè)園區(qū)融合，充分發(fā)揮畜禽屠宰和肉類加工全鏈條新技術(shù)、新產(chǎn)品、新品牌的科技服務功能，譜寫“畜頭肉尾”增值大文章；全力推動優(yōu)質(zhì)肉品產(chǎn)業(yè)標準制修訂，聯(lián)合突破肉類加工產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)瓶頸，加強成果轉(zhuǎn)化與技術(shù)推廣工作，創(chuàng)制一批可復制、可應用的肉類加工科技示范樣板。積極發(fā)揮聯(lián)盟產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新優(yōu)勢，開展肉類加工產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)與裝備研發(fā)，打造“產(chǎn)業(yè)界出題—科學家答卷—市場判卷”的科創(chuàng)一體化創(chuàng)新模式，突出企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)應用中的主體作用，構(gòu)建產(chǎn)學研政銀深度融合的科技創(chuàng)新體系，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng)新鏈，圍繞創(chuàng)新鏈布局產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，助力肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為建設(shè)農(nóng)業(yè)強國、健康中國而不懈努力。

　會前，40多家企業(yè)負責人走進聯(lián)盟理事單位青島銳智智能裝備科技股份有限公司生產(chǎn)車間，參觀了企業(yè)稱重分級、定量包裝設(shè)備，禽類屠宰、分割設(shè)備和熟食、調(diào)理品加工設(shè)備的生產(chǎn)制造標準化流程，并借助參觀交流經(jīng)驗、對接需求、尋求合作。

　　鞍山市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長張彥琳，副市長王植，臺安縣委書記苑振超，鞍山市招商引資服務中心主任何玉雪以及鞍山市部分縣區(qū)和開發(fā)區(qū)的有關(guān)部門參加活動。

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