國家發(fā)展改革委政策研究室主任、新聞發(fā)言人金賢東9月19日表示，目前，我國已發(fā)布食品安全國家標準超過1600項，食品污染和有害因素監(jiān)測已覆蓋99%的縣市區(qū)。9月19日，國家發(fā)展改革委召開9月份新聞發(fā)布會。會上，有記者問：近期國務院常務會議提出部署落實大食物觀相關工作，請問該如何具體響應這一部署，以推動貫徹落實大食物觀工作再上新臺階？金賢東表示，國家發(fā)展改革委堅持以保障糧食安全為底線，多途徑開發(fā)食物來源，落實大食物觀工作取得積極成效。一是糧食生產(chǎn)能力持續(xù)提高。2023年糧食總產(chǎn)量達到1.39萬億斤，連續(xù)9年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上；人均糧食占有量到達493公斤，顯著高于400公斤糧食安全線。二是食物供給更加豐富多元。2023年，森林食物產(chǎn)量超過2億噸，成為繼糧食、蔬菜后的第三大農(nóng)產(chǎn)品；水產(chǎn)品產(chǎn)量7116萬噸，穩(wěn)居全球首位；豬牛羊禽肉產(chǎn)量9641萬噸，比2012年產(chǎn)量增長17.3%。三是食品安全水平不斷提升。目前，我國已發(fā)布食品安全國家標準超過1600項，食品污染和有害因素監(jiān)測已覆蓋99%的縣市區(qū)。四是農(nóng)業(yè)科技支撐明顯增強。2023年農(nóng)業(yè)科技進步貢獻率達到63.2%，比2012年水平提高8.7個百分點；農(nóng)作物耕種收綜合機械化率超過73%，比2012年水平提高超過16個百分點。金賢東稱，下一步，國家發(fā)展改革委將認真落實黨中央、國務院決策部署，積極挖掘利用大食物資源優(yōu)勢，有力有序推動大食物產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為落實大食物觀工作提供良好政策環(huán)境。一是優(yōu)化頂層設計。推動實施相關指導意見，明確落實大食物觀的戰(zhàn)略思路、重點任務、保障措施。抓緊優(yōu)化相關管理機制，推動有關部門解決部分環(huán)保、土地等管理政策“一刀切”問題。二是因地制宜開發(fā)。國家發(fā)展改革委將會同有關部門研究建立大食物統(tǒng)計監(jiān)測指標與工作體系，啟動大食物資源和產(chǎn)業(yè)摸底調(diào)查，立足地方實際開發(fā)各類食物資源，做到宜糧則糧、宜經(jīng)則經(jīng)、宜牧則牧、宜漁則漁、宜林則林。三是強化科技支撐。國家發(fā)展改革委將加大政策支持力度，優(yōu)化農(nóng)業(yè)科技攻關重點方向，促進產(chǎn)學研結合，加快突破育種育苗、機械裝備研制等核心技術，積極支持大食物相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展和重點項目建設。四是強化供需銜接。牢固樹立市場觀念，強化需求導向，開發(fā)生產(chǎn)適銷對路的農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)供銷協(xié)同發(fā)展，提升食物開發(fā)綜合效益。五是加強經(jīng)驗推廣。通過組織召開現(xiàn)場會等多種方式，推廣各地經(jīng)驗做法，發(fā)揮示范引領作用，推動在全國形成踐行大食物觀的濃厚氛圍。