種業(yè)振興行動實施以來，各地高度重視地方豬種保護利用，不斷完善資源保護制度，整合產(chǎn)學(xué)研多方力量，強化政策和科技支撐，創(chuàng)新保護利用途徑，相關(guān)工作有序推進，我國地方豬遺傳資源保護利用取得了積極成效。

　　實施搶救性保護，做到“應(yīng)保盡保”

　　2021年，我國啟動了第三次畜禽遺傳資源普查，各地以“應(yīng)查盡查、應(yīng)收盡收、應(yīng)保盡保”為目標，上下協(xié)同、攻堅克難。在普查過程中，貴州省黔東南苗族侗族自治州錦屏縣派專人對當?shù)靥赜械胤截i品種黔東花豬進行了專項調(diào)查，該品種具有抗病力強、屠宰性能高、繁殖性能良好、性格溫順、適應(yīng)粗放飼養(yǎng)等特點。據(jù)了解，黔東花豬1993年存欄共40余萬頭，2005年1.4萬頭，到2011年僅有1573頭。

　　“經(jīng)過半個月的實地走訪，發(fā)現(xiàn)受外部市場、與其他生豬品種雜交和本品種選育基礎(chǔ)薄弱等因素的影響，黔東花豬數(shù)量、質(zhì)量急劇下降，搶救性保護工作刻不容緩。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院副院長劉劍鋒介紹，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的瀕危畜禽遺傳資源搶救性保護行動方案（2022—2026年）要求，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳深入實施黔東花豬“一品一策”搶救性保護工作方案，在錦屏縣敦寨鎮(zhèn)山洞村建立黔東花豬保種區(qū)，該縣八龍畜禽養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社被確定為黔東花豬省級保種單位，根據(jù)存欄量和開發(fā)實際，對黔東花豬采取了活體和遺傳材料保護相結(jié)合的方式，實施搶救性收集保護，豬群數(shù)量穩(wěn)步增長。截至目前，黔東花豬已推進兩個世代，完成基因組數(shù)據(jù)測定，群體數(shù)量增長到原來的1.5倍，為進一步推進保護工作奠定了基礎(chǔ)。

　　黔東花豬品種保護工作只是一個縮影。2019年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動地方豬種搶救性保護行動，兩年多時間采集制作完成冷凍精液35.3萬劑、體細胞1.2萬份、耳組織6480份，實現(xiàn)了42個國家級保護品種遺傳材料全部納入國家家畜基因庫戰(zhàn)略保存。江蘇、湖南、四川等省份相繼啟動省級品種搶救性保護行動，建設(shè)保種備份場75個，加強了生物安全防護，實現(xiàn)了活體保護雙備份、雙保險。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種業(yè)管理司有關(guān)負責(zé)人介紹，自種業(yè)振興行動方案實施以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會同各地主動入位、科學(xué)謀劃，順利完成了第三次全國畜禽遺傳資源普查，新發(fā)現(xiàn)鑒定地方資源51個，找回了曾宣布滅絕品種10個，同步對61個瀕危資源開展搶救性保護，采集制作了301個品種5萬多個體的遺傳材料107萬份，實現(xiàn)了159個國家級保護品種活體保護全覆蓋。

　　“保”與“用”結(jié)合，轉(zhuǎn)化應(yīng)用價值

　　保護是為了更好地利用，利用促進了保護工作的持續(xù)進行。按照“保用結(jié)合、以用促保”的原則，各地在做好保種工作的同時，也圍繞品種的優(yōu)勢特色種質(zhì)，發(fā)掘利用其在抗性、肉質(zhì)、繁殖力等性狀的遺傳價值和生產(chǎn)價值，進行地方豬新品種培育和特色產(chǎn)品開發(fā)。

　　淮豬（淮北豬），俗稱老淮豬，是原產(chǎn)于淮北平原的地方豬種，具有肉質(zhì)優(yōu)異、繁殖力高、耐粗飼、抗病力強等特性，其口感鮮美，素有“一家食肉滿村香”的美譽。上世紀90年代，淮豬數(shù)量急劇減少。為了挽救淮豬種質(zhì)資源，2000年，江蘇東海老淮豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司種豬場把當?shù)貎H存的30頭母豬、6頭公豬（3個血統(tǒng)）進行回收，構(gòu)建了6個血統(tǒng)的保種群。

　　僅靠保種還不能解決瀕臨滅絕的危險，走產(chǎn)業(yè)化開發(fā)之路，才能為保種工作保駕護航。該公司總經(jīng)理任同蘇帶頭用自家房產(chǎn)抵押貸款作為淮豬保種和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的啟動資金，發(fā)動全場職工籌措資金，開始了淮豬保種的艱辛歷程。任同蘇說：“經(jīng)過擴繁，保種群數(shù)量在當年就達到了132頭。目前，淮豬不但實現(xiàn)了安全有效保護，還成為當?shù)匕傩詹妥郎系囊坏烂朗场?rdquo;

　　為了更好地保護淮豬資源，該公司采取“以保種帶動開發(fā)、以開發(fā)促進保種”的保種策略，構(gòu)建了集“保種、育種、生產(chǎn)、加工、銷售、品牌、文化”于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條，配套建設(shè)了萬噸飼料加工廠、生豬定點屠宰廠，以及6家東海老淮豬肉專賣店，成功走出了一條產(chǎn)業(yè)化品牌化路徑。

　　無獨有偶。在重慶有這樣一種豬，它天生擁有一副黑色眼圈，外觀獨特，這就是經(jīng)常被稱為“熊貓豬”的榮昌豬。以榮昌豬為母本的二元或三元雜交模式，曾經(jīng)作為上世紀八九十年代在四川及周邊地區(qū)的主推模式，推動了全國養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展。1995年，原重慶市養(yǎng)豬科學(xué)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位以榮昌豬為基礎(chǔ)育成了國內(nèi)第一個低外血含量的瘦肉型豬專門化母系——新榮昌豬I系；2007年，利用榮昌豬資源育成了“渝榮I號豬配套系”。

　　近年來，重慶市以標準化、規(guī)模化、組織化生產(chǎn)為基礎(chǔ)，培育了一批榮昌豬養(yǎng)殖加工企業(yè)，打造了“琪金榮昌豬”“艾迪榮昌豬”等商業(yè)品牌，開展了榮昌豬地方標準制定、馳名商標認證、榮昌豬區(qū)域公用品牌系統(tǒng)打造等系列工作，榮昌豬產(chǎn)業(yè)鏈得到進一步延伸，品牌影響力不斷增強。

　　完善保護利用機制，推動高質(zhì)量發(fā)展

　　馬身豬，起源于山西北部以及內(nèi)蒙古和河北與山西接壤地區(qū)，它體型高大，抗寒性、抗病性較好，適應(yīng)高緯度和冷涼生態(tài)環(huán)境。上世紀60年代開始，山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張龍志引進四川內(nèi)江豬與馬身豬雜交，開始了山西豬遺傳改良和種質(zhì)創(chuàng)新之路。在他的呼吁和努力下，馬身豬的收集保護工作率先開始，之后圍繞種質(zhì)資源的評價、保護和利用，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、大同市種豬場緊密合作，歷經(jīng)三代科技人員的努力，取得了一系列科研成果，為馬身豬科學(xué)保種和合理利用提供了支撐。

　　“十四五”以來，在山西省畜禽品種聯(lián)合攻關(guān)項目支持下，相關(guān)部門和單位開展了大體型“山晉黑豬”新品種培育。“圍繞馬身豬種質(zhì)特性，在抗寒、抗病等方面開展持續(xù)研究，進行雜交組合篩選和配合力測定，為其種質(zhì)保護和創(chuàng)新利用提供了更多科學(xué)依據(jù)。”山西農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長李步高說，目前保種和利用取得了一定進展，但面對復(fù)雜的生物安全形勢，要實現(xiàn)活體長期種質(zhì)安全，依然需要在技術(shù)研發(fā)、經(jīng)費投入等方面積極應(yīng)對。同時，在“以用促保”問題上，將保種效益高效轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)效益，還需建立起市場品牌保護機制。

　　據(jù)介紹，目前我國審核確定了五指山豬和馬身豬等國家級保種場（保護區(qū)）63個，制作遺傳材料37萬份，實現(xiàn)了42個國家級豬保護品種的活體保護和遺傳材料長期保存的全覆蓋。近幾年，利用地方豬品種作為育種素材，培育了鄉(xiāng)下黑豬等8個符合市場需求的黑豬新品種。

　　“畜禽遺傳資源保護是一項基礎(chǔ)性、長期性、重要性的工作，當前已由資源普查全面轉(zhuǎn)向保護利用。”全國畜牧總站副站長左玲玲表示，做好地方豬保護利用工作，要強化保護責(zé)任落實，深入推進35個瀕危豬品種搶救性保護工作；要深入推進資源保護，繼續(xù)遴選確定一批地方豬的國家級保種場（保護區(qū)），加強對已建保種場（保護區(qū)）保種能力建設(shè)，優(yōu)化調(diào)整國家級畜禽遺傳資源保護名錄；要促進地方豬開發(fā)利用，鼓勵以地方豬為素材培育新品種，引導(dǎo)完善地方豬產(chǎn)業(yè)鏈，推動地方豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。