為保障人民群眾切身利益，營造良好的公平競爭市場環(huán)境，根據(jù)區(qū)局下發(fā)《關(guān)于集中開展打擊走私進口牛肉工作的通知》，近日，天壇市場監(jiān)管所結(jié)合“治亂除害五大戰(zhàn)役”專項執(zhí)法行動、“嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治”等工作持續(xù)開展打擊走私進口牛肉專項行動。
此次行動以生鮮超市、倉儲冷庫、餐飲單位等經(jīng)營場所為重點，針對進口牛肉進行全面檢查排查。一是現(xiàn)場抽取攤位牛肉，重點檢查進貨查驗是否到位，臺賬記錄是否完備，產(chǎn)品是否可以追溯，是否留存報關(guān)單及入關(guān)檢驗檢疫證明，是否具備中文標簽等；二是加大對冷庫冷柜檢查，檢查凍肉加工經(jīng)營主體嚴格落實進貨查驗及索證索票工作落實，是否嚴格按照食品存儲要求使用冷藏冷凍設(shè)施，是否存在采購無合法來源、未經(jīng)檢驗檢疫的進口牛肉，嚴查未經(jīng)報備、私下購進進口牛肉行為；三是強化對經(jīng)營者宣傳力度，督促食品經(jīng)營者嚴格落實主體責任，告誡經(jīng)營者強化食品安全意識和源頭意識，進一步強調(diào)經(jīng)營進口牛肉的規(guī)范要求，明確不經(jīng)營進口走私牛肉，不經(jīng)營來源不明的牛肉，為百姓餐桌食品安全保駕護航。經(jīng)檢查，轄區(qū)未發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營走私進口牛肉行為。
下一步，天壇市場監(jiān)管所將繼續(xù)深入開展打擊走私進口牛肉工作專項行動，持續(xù)強化餐飲、流通環(huán)節(jié)進口牛肉的有效管控，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。
來源：天壇所
