為切實(shí)保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,近日,市畜牧獸醫(yī)局抽調(diào)人員組成檢查組,對全市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
此次檢查采取“四不兩直”的方式,在凌晨時(shí)間,企業(yè)屠宰加工期間進(jìn)行了突擊檢查,以官方獸醫(yī)到崗履職和企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)為重點(diǎn),先后檢查了屠宰企業(yè)生豬待宰圈、屠宰生產(chǎn)車間、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)室、無害化處理暫存室運(yùn)行等情況,同時(shí),詳細(xì)檢查了有關(guān)臺(tái)賬記錄。針對屠宰檢疫、肉品檢驗(yàn)、防疫消毒、設(shè)備運(yùn)行、人員管理及安全生產(chǎn)等方面存在的問題,檢查組現(xiàn)場下發(fā)了整改通知,并提出了具體整改要求。
下一步,市畜牧獸醫(yī)局將堅(jiān)持問題導(dǎo)向,嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任,督促縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門建立問題整改臺(tái)賬,切實(shí)抓好問題整改落實(shí)。同時(shí),將加大監(jiān)督檢查力度,始終保持“零容忍”態(tài)度,切實(shí)保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾身體健康。
此次檢查采取“四不兩直”的方式,在凌晨時(shí)間,企業(yè)屠宰加工期間進(jìn)行了突擊檢查,以官方獸醫(yī)到崗履職和企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)為重點(diǎn),先后檢查了屠宰企業(yè)生豬待宰圈、屠宰生產(chǎn)車間、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)室、無害化處理暫存室運(yùn)行等情況,同時(shí),詳細(xì)檢查了有關(guān)臺(tái)賬記錄。針對屠宰檢疫、肉品檢驗(yàn)、防疫消毒、設(shè)備運(yùn)行、人員管理及安全生產(chǎn)等方面存在的問題,檢查組現(xiàn)場下發(fā)了整改通知,并提出了具體整改要求。
下一步,市畜牧獸醫(yī)局將堅(jiān)持問題導(dǎo)向,嚴(yán)格落實(shí)屬地管理責(zé)任,督促縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門建立問題整改臺(tái)賬,切實(shí)抓好問題整改落實(shí)。同時(shí),將加大監(jiān)督檢查力度,始終保持“零容忍”態(tài)度,切實(shí)保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和人民群眾身體健康。