元旦、春節(jié)是四川省豬肉消費旺季。為確保肉類市場供應(yīng)，平抑市場價格，保障人民群眾肉類消費需求，經(jīng)省政府同意，省商務(wù)廳、省發(fā)展改革委、省財政廳、省畜牧局下達了2萬噸省級凍豬肉儲備出庫計劃，出庫時間為2012年12月28日至2013年2月8日。這是記者12月31日從省級凍豬肉儲備管理工作會議上獲悉的。
　　2012年5月以來，四川省生豬市場價格持續(xù)下跌，為促進生豬市場平穩(wěn)健康運行，根據(jù)《四川省豬肉市場供應(yīng)應(yīng)急調(diào)控預(yù)案（試行）》的規(guī)定，經(jīng)省政府同意，省商務(wù)廳、省發(fā)展改革委、省財政廳、省畜牧局聯(lián)合下發(fā)了關(guān)于增加地方凍豬肉儲備工作的通知，按照各市州城市人口數(shù)量每人每天2兩、不低于7天的豬肉消費量增加地方儲備。地方凍豬肉儲備啟動后，我省的糧豬比價回到1:5.5以下。根據(jù)省政府要求，四部門于2012年8月24日啟動2萬噸省級凍豬肉的收儲工作，并于9月10日前入庫。
　　會議透露，四部門將組成檢查組，對儲備肉出庫執(zhí)行情況進行不定期檢查。如發(fā)現(xiàn)承儲企業(yè)存在弄虛作假等行為，將在全省范圍內(nèi)通報，取消其省級儲備資格。