“統(tǒng)一配送、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一標識……”1月16日，57家肉菜直銷店在吉林市各個城區(qū)正式掛牌經(jīng)營。通過減少流通環(huán)節(jié)，降低運營成本，嚴控產(chǎn)品質(zhì)量，肉菜直銷店將起到平抑肉菜價格、保障市場供應(yīng)的作用。據(jù)介紹，預(yù)計在春節(jié)前吉林市將建設(shè)完成100家肉菜直銷店。
　　據(jù)了解，2012年以來，為加快農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系建設(shè)，促進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷合作，探索和創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通新模式，平抑農(nóng)產(chǎn)品價格，保障“菜籃子”供應(yīng)，維護食品安全，國家商務(wù)部組織開展了農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通綜合試點工作。作為吉林省的試點城市，2012年吉林市全面組織開展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系試點建設(shè)工作，通過打造農(nóng)產(chǎn)品源頭采購、物流配送、終端直銷的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，創(chuàng)新了農(nóng)產(chǎn)品流通模式，有效地實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品平價、惠民、保障供應(yīng)。肉菜直銷店建設(shè)是吉林市農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系綜合試點工作的一項重要內(nèi)容。
　　吉林市商務(wù)局市場體系建設(shè)處處長劉延峰說，東北亞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為吉林市唯一的“一站式”一級農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場，根據(jù)國家商務(wù)部農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系文件精神，在市商務(wù)局的統(tǒng)一部署和指導下，在市內(nèi)各個區(qū)改造建設(shè)一批便民、利民的肉菜直銷店，打造我市農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通體系，減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，解決農(nóng)產(chǎn)品進城“最后一公里”問題。
　　東北亞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場趙經(jīng)理說，為了減少蔬菜的流通環(huán)節(jié)，降低成本，肉菜直銷店都采取統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一設(shè)施、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一管理方式。
　　趙經(jīng)理說，每周一、周三、周五，肉菜直銷店會針對店內(nèi)的兩種至三種蔬菜品種進行超低價格銷售。如：1月16日，各門店的特價蔬菜是土豆，每斤1.1元。其他市場土豆當天價格為每斤1.4元。蔬菜特價銷售不僅要讓老百姓吃上便宜菜，也要保證經(jīng)營者的利潤。
　　目前，吉林市各區(qū)以500米為建設(shè)半徑共分布了57家肉菜直銷店，預(yù)計在春節(jié)前吉林市將建設(shè)完成100家肉菜直銷店。