面對(duì)虧本的豬肉價(jià)格，近日，據(jù)周村區(qū)鑫陽(yáng)養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)李保介紹，一路攀升的飼料成本，加上繁殖死亡率、銀行貸款等支出，粗算下來(lái)，每斤肥豬達(dá)到七塊五六才能保本。而目前，市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)還不到7元錢(qián)。他的養(yǎng)殖場(chǎng)毛豬存欄量有三四千頭，養(yǎng)殖盈利的快速縮減讓養(yǎng)殖企業(yè)大受打擊、壓力驟增。
去年年底，生豬收購(gòu)價(jià)曾一度漲到每斤9元錢(qián)，這讓養(yǎng)殖戶們喜上眉梢，然而好景不長(zhǎng)，從今年年初開(kāi)始，豬肉收購(gòu)價(jià)格就出現(xiàn)了下滑，節(jié)后豬肉價(jià)格更以夸張的速度逐日下跌，這讓養(yǎng)殖戶們?cè)谶@個(gè)生豬養(yǎng)殖“倒春寒”的日子里，不安情緒與日俱增。面對(duì)這樣的行情，淄博鑫晟養(yǎng)殖有限公司總經(jīng)理孟兆芳也表示，價(jià)格跌得離譜。
產(chǎn)品過(guò)剩供需失衡
“當(dāng)前，豬價(jià)回落幅度有所放緩，但市場(chǎng)的供大于求，導(dǎo)致食品企業(yè)結(jié)算價(jià)仍保持每天平均0.1元/公斤幅度的下滑”。
現(xiàn)在屬于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，企業(yè)屠宰量環(huán)比減少40%—50%,屠宰量縮減使得食品企業(yè)訂單量縮水，而生豬市場(chǎng)豬源供應(yīng)充足，這就造成了產(chǎn)品過(guò)剩。目前，大型食品企業(yè)的生豬收購(gòu)價(jià)在每斤六塊五六，已有養(yǎng)殖企業(yè)出現(xiàn)虧損和正在虧損邊緣徘徊。
未來(lái)生豬走勢(shì)不容樂(lè)觀
“有一些業(yè)者大膽預(yù)測(cè)，今年最多會(huì)漲到8元錢(qián)。”鞏翰林預(yù)計(jì)，從短期來(lái)看，生豬市場(chǎng)仍將延續(xù)弱勢(shì)，養(yǎng)殖單位今年的虧損時(shí)間可能較去年有所延長(zhǎng)。長(zhǎng)期會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)，但今年機(jī)會(huì)不是特別大，后期價(jià)格將陸續(xù)恢復(fù)到盈虧線以上。