眼看就到“二月二”，各大熟食專柜也開(kāi)始銷(xiāo)售豬頭肉。長(zhǎng)春市工商行政管理局寬城分局執(zhí)法人員對(duì)各大熟食專柜進(jìn)行檢查并提醒大家，購(gòu)買(mǎi)熟食記得看合格證。
長(zhǎng)春市工商行政管理局寬城分局的執(zhí)法人員來(lái)到華正批發(fā)市場(chǎng)，對(duì)華正批發(fā)內(nèi)24個(gè)熟食攤點(diǎn)進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員介紹，“二月二”要到了，市民都有吃豬頭肉的習(xí)俗，為保證市場(chǎng)食品安全，他們已對(duì)轄區(qū)內(nèi)的超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟食攤點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格檢查，在檢查50多戶商家后，暫沒(méi)發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的熟食。
執(zhí)法人員介紹，合格的熟食都有合格證，一般貼在柜臺(tái)內(nèi)窗框位置，上面寫(xiě)著產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)時(shí)間、產(chǎn)品配料、保質(zhì)時(shí)間等，最重要的是下面有時(shí)間標(biāo)簽，只要看到時(shí)間標(biāo)簽，就證明產(chǎn)品的安全性。