步入康美、正大、中天等龍頭企業(yè)養(yǎng)殖基地,干凈整潔,聞不到異味,工人進(jìn)行“工廠化”飼喂,糞污得到高效處理和循環(huán)利用。我省通過(guò)龍頭企業(yè)帶動(dòng)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,走出庭院、人畜分離,促進(jìn)我省畜牧業(yè)由傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型跨越。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要標(biāo)志。甘肅省傳統(tǒng)的養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理粗放落后,存在畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患。為此,甘肅省將標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖作為轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式的重要舉措,依托龍頭企業(yè)帶動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)發(fā)展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,生產(chǎn)由“小而散”向“大而專(zhuān)”轉(zhuǎn)變,由千家萬(wàn)戶分散飼養(yǎng)向規(guī)模化、集約化、專(zhuān)業(yè)化方向轉(zhuǎn)變。
甘肅省探索出三大養(yǎng)殖模式,在豬禽生產(chǎn)上,總結(jié)推廣了以標(biāo)準(zhǔn)化圈舍建設(shè)、優(yōu)良品種引進(jìn)、全價(jià)配方飼料、規(guī)模飼養(yǎng)等為經(jīng)營(yíng)理念的“正大模式”;在肉牛生產(chǎn)上,總結(jié)推廣了以公司+基地+農(nóng)戶和生產(chǎn)加工一體化發(fā)展的“康美模式”;在肉羊生產(chǎn)上,總結(jié)推廣了加強(qiáng)人才引進(jìn)和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),擴(kuò)大輻射帶動(dòng)的“中天模式”。這些龍頭企業(yè)引領(lǐng)全省畜牧產(chǎn)業(yè)朝規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,目前全省各類(lèi)畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織已發(fā)展到720個(gè),帶動(dòng)農(nóng)戶100萬(wàn)戶,其中大中型龍頭企業(yè)82家,帶動(dòng)農(nóng)村勞動(dòng)力110萬(wàn)人。
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