建設地點:澠池縣城關鎮(zhèn)
總 投 資:15000 萬元 ，其中: 企業(yè)自籌7000萬元 國內銀行貸款8000萬元
建設起止:2013年5月至2014年6月
主要內容：
項目建設規(guī)模年產冰鮮牛肉2500噸、高檔牛肉運動休閑食品2000噸，建設冰鮮牛肉和牛肉休閑食品生產線各一條。采用冰鮮技術、精細化分割技術、呼吸式滾揉技術、腌制風干技術等先進工藝技術進行牛肉的精深加工。
主要設備：制冷設備、切片機、真空滾揉機、真空腌制機、蒸薰爐、攪肉機、煮肉鍋、高壓殺菌鍋、拉伸膜包裝機等230余臺套。產品面向高端市場，充分保留了牛肉的新鮮度和營養(yǎng)價值，市場上供不應求。
本站編輯：王佩東
