日前，寧夏回族自治區(qū)六盤山下的涇源縣提出草畜產(chǎn)業(yè)奮斗目標(biāo)：到“十二五”末，該縣將全力打造六盤山區(qū)良種基礎(chǔ)母牛和高檔肉牛繁育、科技養(yǎng)殖示范、動物防疫規(guī)范化、合作化營銷引領(lǐng)、“綠色”牛肉生產(chǎn)5個基地，打響綠色、清真“涇源黃牛”品牌，推進肉牛集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化和優(yōu)質(zhì)化水平，實現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)牛業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，把涇源縣建成面向國內(nèi)市場的現(xiàn)代化優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖核心區(qū)。到2015年，全縣肉牛飼養(yǎng)量計劃穩(wěn)定在25萬頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值力爭達到4億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的60%；農(nóng)民人均畜牧業(yè)純收入達到1800元以上，占農(nóng)民人均純收入的30%以上。
近年來，涇源縣唱響“趕著黃牛奔小康”的草畜產(chǎn)業(yè)發(fā)展主調(diào)，把以肉牛養(yǎng)殖為主的草畜產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、培育地方特色、壯大縣域經(jīng)濟的“一號工程”來抓，取得了顯著成效。目前，肉牛飼養(yǎng)量達23.2萬頭，基本實現(xiàn)了人均養(yǎng)兩頭牛的目標(biāo)，肉牛養(yǎng)殖已成為涇源農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收的重要途徑。尤為可喜的是，該縣畜牧業(yè)經(jīng)營方式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)定位由家庭副業(yè)型到支柱產(chǎn)業(yè)型轉(zhuǎn)變，養(yǎng)殖模式向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；图s化現(xiàn)代養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變，畜產(chǎn)品供給由短缺到總量平衡的歷史性轉(zhuǎn)變。目前，全縣肉牛人均占有量、肉牛良種化程度、動物防疫、秸稈加工調(diào)制、養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、科學(xué)化養(yǎng)殖普及率均躋身自治區(qū)前列。涇源肉牛養(yǎng)殖業(yè)已成為示范、引領(lǐng)六盤山區(qū)肉牛設(shè)施養(yǎng)殖的“龍頭”。
