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東蘇旗開(kāi)展蘇尼特羊屠宰實(shí)驗(yàn)工作

2013-10-23      來(lái)源:國(guó)際畜牧網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:10月15日至16日,東蘇旗農(nóng)牧業(yè)部門在盟業(yè)務(wù)部門的技術(shù)指導(dǎo)下,對(duì)選定的60只蘇尼特羊的育成羯羊和育成母羊進(jìn)行屠宰實(shí)驗(yàn),測(cè)定屠宰前空腹重、胴體重等主要產(chǎn)肉性能。
   10月15日至16日,東蘇旗農(nóng)牧業(yè)部門在盟業(yè)務(wù)部門的技術(shù)指導(dǎo)下,對(duì)選定的60只蘇尼特羊的育成羯羊和育成母羊進(jìn)行屠宰實(shí)驗(yàn),測(cè)定屠宰前空腹重、胴體重等主要產(chǎn)肉性能。經(jīng)初步分析,在相同草場(chǎng)和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,育成羯羊比育成母羊宰前平均活重多3.82斤,平均胴體重多2.76斤,凈肉率多1.15百分點(diǎn),育成羯羊和育成母羊屠宰率分別達(dá)到46.4%和45.1%。
  通過(guò)此次屠宰實(shí)驗(yàn),全面準(zhǔn)確的掌握了蘇尼特羊的生產(chǎn)性能,為加強(qiáng)種羊選育,有針對(duì)性地提高綜合肉用性能提供了依據(jù)。并為今后有計(jì)劃、有目的的開(kāi)展選育、擴(kuò)繁打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
 
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