隨著國際化的壓力不斷加大，使得我國對(duì)食品機(jī)械行業(yè)的科技水平加快了研究腳步。不得不承認(rèn)，確如我們所看到的一樣，科技的發(fā)展使得食品機(jī)械行業(yè)得到了飛躍進(jìn)步。未來食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展道路已經(jīng)可以順暢的走下去了。
食品機(jī)械在 社會(huì)中的作用已經(jīng)很大，上至高檔餐廳，下至路邊小販，無不使用食品加工機(jī)械，人們生活已到了不能缺少這些設(shè)備的地步。與以往相比，如今的生活可謂是大步的 向前。目前有很多國家都在為食品機(jī)械的發(fā)展做著努力，但中國食品機(jī)械與國外食品機(jī)械在可靠性、數(shù)字制造、關(guān)鍵零部件等方面的差距依然存在。
國內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)最缺的就是品牌效應(yīng)，行業(yè)中一直處在群龍無首的境地，大品牌的提升完全可以是國內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)在國際中占有一席之地。我們看到的一些產(chǎn) 品都使由各地大小公司廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，并且在一個(gè)公司廠家制作出一種產(chǎn)品后，其他公司也會(huì)跟著模仿制作，這也使得國內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)到目前為止仍然處于散沙 狀態(tài)。
有競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)然是好事，但無良競(jìng)爭(zhēng)必定會(huì)給行業(yè)發(fā)展帶來一定的損害，并且也會(huì)為產(chǎn)品在國際市場(chǎng)的地位產(chǎn)生一定的危害。然而，國 外的食品機(jī)械企業(yè)涌入中國市場(chǎng)，并不代表國內(nèi)的無能，反而意味著更多的食品機(jī)械企業(yè)需要，并且開始不斷地去突破自己，讓自己的發(fā)展逐漸成為一個(gè)能夠和國際 市場(chǎng)接軌的企業(yè)。這樣的倒逼壓力，對(duì)于我們食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展有著非常大的幫助。
在食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展的態(tài)勢(shì)來看，競(jìng)爭(zhēng)大品牌已經(jīng)成為了一種新的趨勢(shì)。國內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)在未來的路上定會(huì)有一個(gè)更為明朗的道路，科技人才的培養(yǎng)也不斷強(qiáng)化著行業(yè)的不斷進(jìn)步。自動(dòng)化的發(fā)展令更多的企業(yè)擁有了一定的科技基礎(chǔ)，帶動(dòng)了一部分廠家優(yōu)先走向了國際的舞臺(tái)。
中國權(quán)威的食品工業(yè)年度盛會(huì)第八屆中國食品包裝與加工設(shè)備展覽會(huì)將于2014年6月5日-7日在上海國際展覽中心開幕。屆時(shí)來自全國各地和海外的食品工業(yè)朋友將齊聚上海，與近600家參展商共同演繹這場(chǎng)每年一次的行業(yè)盛典。
中國食品機(jī)械展曾被業(yè)內(nèi)媒體評(píng)選為中國食品工業(yè)展會(huì)20強(qiáng)之一，2013年被評(píng)為中國十大品牌食品工業(yè)展會(huì)。目前已有近468家參展企業(yè)，展商參展續(xù)約率達(dá)87%，展位面積擴(kuò)大比例達(dá)13%，屆時(shí)歡迎您的參觀，指導(dǎo)。
咨詢組委會(huì)：洪磊（先生）
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