隨著國際化的壓力不斷加大，使得我國對食品機械行業(yè)的科技水平加快了研究腳步。不得不承認，確如我們所看到的一樣，科技的發(fā)展使得食品機械行業(yè)得到了飛躍進步。未來食品機械行業(yè)的發(fā)展道路已經(jīng)可以順暢的走下去了。
食品機械在 社會中的作用已經(jīng)很大，上至高檔餐廳，下至路邊小販，無不使用食品加工機械，人們生活已到了不能缺少這些設(shè)備的地步。與以往相比，如今的生活可謂是大步的 向前。目前有很多國家都在為食品機械的發(fā)展做著努力，但中國食品機械與國外食品機械在可靠性、數(shù)字制造、關(guān)鍵零部件等方面的差距依然存在。
國內(nèi)食品機械行業(yè)最缺的就是品牌效應(yīng)，行業(yè)中一直處在群龍無首的境地，大品牌的提升完全可以是國內(nèi)食品機械行業(yè)在國際中占有一席之地。我們看到的一些產(chǎn) 品都使由各地大小公司廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，并且在一個公司廠家制作出一種產(chǎn)品后，其他公司也會跟著模仿制作，這也使得國內(nèi)食品機械行業(yè)到目前為止仍然處于散沙 狀態(tài)。
有競爭當然是好事，但無良競爭必定會給行業(yè)發(fā)展帶來一定的損害，并且也會為產(chǎn)品在國際市場的地位產(chǎn)生一定的危害。然而，國 外的食品機械企業(yè)涌入中國市場，并不代表國內(nèi)的無能，反而意味著更多的食品機械企業(yè)需要，并且開始不斷地去突破自己，讓自己的發(fā)展逐漸成為一個能夠和國際 市場接軌的企業(yè)。這樣的倒逼壓力，對于我們食品機械行業(yè)的發(fā)展有著非常大的幫助。
在食品機械行業(yè)發(fā)展的態(tài)勢來看，競爭大品牌已經(jīng)成為了一種新的趨勢。國內(nèi)食品機械行業(yè)在未來的路上定會有一個更為明朗的道路，科技人才的培養(yǎng)也不斷強化著行業(yè)的不斷進步。自動化的發(fā)展令更多的企業(yè)擁有了一定的科技基礎(chǔ)，帶動了一部分廠家優(yōu)先走向了國際的舞臺。
中國權(quán)威的食品工業(yè)年度盛會第八屆中國食品包裝與加工設(shè)備展覽會將于2014年6月5日-7日在上海國際展覽中心開幕。屆時來自全國各地和海外的食品工業(yè)朋友將齊聚上海，與近600家參展商共同演繹這場每年一次的行業(yè)盛典。
中國食品機械展曾被業(yè)內(nèi)媒體評選為中國食品工業(yè)展會20強之一，2013年被評為中國十大品牌食品工業(yè)展會。目前已有近468家參展企業(yè)，展商參展續(xù)約率達87%，展位面積擴大比例達13%，屆時歡迎您的參觀，指導(dǎo)。
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