無(wú)煙松香鍋，電加熱松香鍋，禽類去毛松香鍋在我們諸城燒肉中，豬蹄我們都會(huì)去買著吃，我們都知道它是烤的，吃起來(lái)味道好極了，豬蹄比較小，脫毛比較費(fèi)勁，如果毛脫不干凈的話吃起來(lái)就影響口感，讓人看起來(lái)沒(méi)有食欲，食品機(jī)械廠家根據(jù)市場(chǎng)上豬蹄脫毛的問(wèn)題，研究了專業(yè)禽類脫毛的設(shè)備--松香鍋，電加熱松香鍋是屠宰行業(yè)的專業(yè)去毛設(shè)備，利用高溫融化松香的原理，改掉了傳統(tǒng)大鍋燒煤的做法，以電加熱導(dǎo)熱油的加熱方式，具有受熱面積，熱效率高、物料升溫快、加熱均勻等特點(diǎn)，在加熱松香的過(guò)程中，不糊鍋，不冒黑煙，有效延緩松香炭化，節(jié)約松香。該設(shè)備自動(dòng)控溫，加熱效率分檔可調(diào)，是屠宰行業(yè)脫毛的完美設(shè)備。
無(wú)煙松香鍋，電加熱松香鍋，禽類去毛松香鍋內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為:1.5mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，電加熱松香鍋操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。
5、 采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安全。
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
無(wú)煙松香鍋，電加熱松香鍋，禽類去毛松香鍋使用與操作
1、在使用前首先加注320號(hào)導(dǎo)熱油，一般一次性加注130KG-150KG,加注時(shí)油位以油標(biāo)為準(zhǔn)。
2、加油時(shí)用把氣控三通管擰下，把油尺孔擰開(kāi)，一邊排氣。
3、加油到達(dá)油位時(shí)，讓其停止待10分鐘，再加熱。
4、加熱合上配電箱內(nèi)漏保開(kāi)關(guān)，電加熱松香鍋把配電箱門上的電源開(kāi)關(guān)扳到開(kāi)位，此時(shí)溫控儀有電，可先設(shè)定數(shù)字。
5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時(shí)，先輕按SET鍵一下，待數(shù)字閃爍時(shí)，可按<，>增加或減少。設(shè)定好后復(fù)位即可。
6、加入松香，一般松香加入為松香桶五分之四為好。
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