1.傳動(dòng)系統(tǒng)為齒輪，蝸輪蝸桿傳動(dòng)，齒輪，蝸輪蝸桿為日本進(jìn)口，經(jīng)久耐用，故障率低。

2.該機(jī)配備德國進(jìn)口刀片。

3.外殼鋁鎂合金，表面陽極化處理，耐腐蝕。

4.載物臺采用立體交叉結(jié)構(gòu)（世界專利），設(shè)有自動(dòng)磨刀裝置。

5.可隨意調(diào)節(jié)***厚薄調(diào)節(jié)器得到0~20毫米內(nèi)各種所需厚度。

6.該機(jī)適合切削豬羊肉片，肥牛及魚片。

          整機(jī)都采用進(jìn)口鋼材，美觀耐用，工作平臺等都采用高級鋼材版制作，高檔衛(wèi)生，置肉塊穩(wěn)固堅(jiān)實(shí)，并且切片速度高每分鐘可達(dá)40次，同時(shí)專業(yè)的進(jìn)口鋼材操作簡單專業(yè)的卡肉臺，穩(wěn)固住后即可制動(dòng)切片、切卷；全自動(dòng)肉切片機(jī)做工精致，精巧方便，切肉片厚薄可調(diào)，切片速度快，適合您大型火鍋城及專業(yè)的凍肉卷、凍肉片配送等每天需求產(chǎn)量大的專業(yè)商戶使用；涮肥牛切片機(jī)切片機(jī)采用一次性成型設(shè)計(jì)，切片一次成型肉片一次成型肉絲色澤良好。羊肉切片機(jī)專業(yè)的一次可切三卷肉的設(shè)計(jì)，豪華美觀的立式機(jī)型和進(jìn)口合金鋼材料工作平臺制做，既顯高檔又保證了衛(wèi)生要求切片厚薄可調(diào)，成品片自然成細(xì)卷.是

1、采用渡邊公司的立體交叉(世界專利)壓肉裝置,切出的肉片漂亮,均勻如一.

2、采用不銹鋼精密鑄造壓肉針板,操作簡單,且便于收納.

3、采用離合器連轉(zhuǎn)方式,可簡單的進(jìn)行自動(dòng)和手動(dòng)操作的轉(zhuǎn)換.

4、應(yīng)用日本渡邊公司專利技術(shù),采用齒輪傳動(dòng)系統(tǒng),傳動(dòng)力大,運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定,經(jīng)久耐用.

5、采用一體型自動(dòng)磨刀裝置,操作簡單便捷,可使切片機(jī)始終處于的切片狀態(tài).

6、該機(jī)配備德國進(jìn)口刀片。

7、采用一體式護(hù)刀盤,清掃簡單便捷,安全衛(wèi)生

多功能型切菜機(jī)包含單切機(jī)的所以功能的同時(shí)，也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜（蘿卜、土豆、水果、薯類）的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整；往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜（韭菜、芹菜）切成直絲或段、曲線絲、方丁（或形刀）輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自由調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度；應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)雜亂。被切菜加工面平整光滑、規(guī)則，組織完好，保持手工切制的效果。

安全維護(hù)

1、操作前將設(shè)備放置在水平地面，確保機(jī)器放置平穩(wěn)可靠；確定設(shè)備插頭接觸良好，無松動(dòng)，無水跡；

2、檢查旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起刀具損壞；

3、操作、調(diào)整根據(jù)所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機(jī)用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；

4、安裝豎刀，先轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點(diǎn)后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶