鄭州市泓源食品機(jī)械廠專業(yè)從事肉類加工機(jī)械產(chǎn)品的研發(fā)生產(chǎn)制造、銷售為一體的企業(yè)，其生產(chǎn)的肉類加工設(shè)備斬拌機(jī)具有工作效率高，衛(wèi)生無(wú)污染，結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)單，實(shí)用范圍廣，工藝先進(jìn)，大型斬拌機(jī)設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的站切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率，是肉制品生產(chǎn)中的主要設(shè)備。其斬拌機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。斬拌機(jī)采用了先進(jìn)的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。

　　其型號(hào)齊全，操作簡(jiǎn)便，安全可靠，可根據(jù)用戶需要配置不同產(chǎn)量的斬拌機(jī)。用途：斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒店、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。

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