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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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2023年第10期
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電場技術(shù)在食品殺
菌
中的研究進展
2023年第8期
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不同包裝方式對冷鮮雞肉微生物
菌
群多樣性的影響
2023年第3期
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靜電紡絲技術(shù)在食品抗
菌
保鮮中的應用研究進展
2022年第11期
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浙江干氏制冷設備有限公司
2022年第10期
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低溫等離子體技術(shù)在食品殺
菌
中應用的研究進展
2022年第9期
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浙江干氏制冷設備有限公司
2022年第5期
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研究發(fā)現(xiàn)：家禽家畜抗
菌
性顯著增強
2022年第5期
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GB 31607-2021 散裝即食食品中致病
菌
限量
2022年第4期
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PLJ噴淋式殺
菌
釜
2022年第4期
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GB 29921-2021 預包裝食品中致病
菌
限量
2022年第2期
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二次殺
菌
冷卻風干裝置
2022年第1期
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諸城市金鼎食品機械有限公司
2022年第1期
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肉雞屠宰加工過程中空腸彎曲
菌
污染的監(jiān)測與分析
2021年第12期
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研究證實超快速冷卻抑制冷鮮肉僵直與腐敗
菌
生長
2021年第12期
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浙江干氏制冷設備有限公司（紹興市上虞春暉風冷設備有限公司）
2021年第12期
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含CO的氣調(diào)包裝協(xié)同超高壓對冷卻豬肉殺
菌
護色效果的研究
2021年第11期
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超高壓技術(shù)在肉類殺
菌
及品質(zhì)改善中的應用研究進展
2021年第10期
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歐盟、美國及國內(nèi)畜禽屠宰環(huán)節(jié)沙門氏
菌
監(jiān)控現(xiàn)狀
2021年第10期
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纖維素基可降解抑
菌
食品包裝材料的研究及應用進展
2021年第10期
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低溫等離子體冷殺
菌
對鹽水鴨貨架期及風味品質(zhì)的影響
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