企業(yè)名稱：河南尚金齋清真食品有限公司
項目名稱：年產10000噸清真肉制品
建設地點：民權縣產業(yè)集聚區(qū)
總 投 資： 8000萬元，企業(yè)自籌。
建設時間： 2014年4月至2014年6月
建設內容：該項目位于民權縣產業(yè)集聚區(qū)食品加工區(qū)內，購置民權縣科農食品貿易有限公司建設用地和廠房，并在原有廠房基礎上進行擴建，新建冷凍庫1座，安裝清真肉制品加工生產線2條。
建設工藝：采用“原料接收→解凍→絞肉→一次攪拌→腌制→二次攪拌→灌裝→熱加工（熏蒸）→噴淋、冷卻→包裝→速凍、裝箱→入庫”，達到年產清真肉制品10000噸的能力。
主要設備：購置斬拌機、絞肉機、冰片機、熏蒸爐、扎線機、灌腸機、速凍隧道等。
