企業(yè)名稱(chēng)：河南尚金齋清真食品有限公司
項(xiàng)目名稱(chēng)：年產(chǎn)10000噸清真肉制品
建設(shè)地點(diǎn)：民權(quán)縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)
總 投 資： 8000萬(wàn)元，企業(yè)自籌。
建設(shè)時(shí)間： 2014年4月至2014年6月
建設(shè)內(nèi)容：該項(xiàng)目位于民權(quán)縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)食品加工區(qū)內(nèi)，購(gòu)置民權(quán)縣科農(nóng)食品貿(mào)易有限公司建設(shè)用地和廠房，并在原有廠房基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)建，新建冷凍庫(kù)1座，安裝清真肉制品加工生產(chǎn)線(xiàn)2條。
建設(shè)工藝：采用“原料接收→解凍→絞肉→一次攪拌→腌制→二次攪拌→灌裝→熱加工（熏蒸）→噴淋、冷卻→包裝→速凍、裝箱→入庫(kù)”，達(dá)到年產(chǎn)清真肉制品10000噸的能力。
主要設(shè)備：購(gòu)置斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、冰片機(jī)、熏蒸爐、扎線(xiàn)機(jī)、灌腸機(jī)、速凍隧道等。
